岳麓山屋
“海”边儿的潇湘味道
凤凰擂茄子话说这后海的餐厅虽然生意都不错，但也不是个个都能达到爆满的程度，而岳麓山屋的受欢迎程度则是有目共睹。晚间7点，旁边几家餐厅还只有稀稀拉拉的几个客人，岳麓却已经开始等位了。两个露天位明显是最吸引人的亮点，临湖位可以近距离接触后海，三楼露台则把后海美景尽收眼底。
韵味香干煸三菇很多菜品都是久经考验的美味选择，自是不用多说。凤凰擂茄子算是岳麓山屋成功老菜擂辣椒的二代产品，两者大体做法相同，只是用新鲜茄子取代了辣椒，去皮用米汤蒸熟放在擂钵里加少许盐和蒜泥即上桌，是很多女士的最爱。衡东纸锅米豆腐造型就很浪漫，一个明炉、一张纸，纸锅遇火不燃、遇水不破，把日式料理的烹饪器皿用于湘菜，算是一种新尝试。
地址：西城区什刹海前海西沿甲19号10-11室
Eatalia
“老北京”的正点意大利
二楼的阳光房，特别适合在这样的春天里晒太阳
都灵焗饺Eatalia的位置挺独特，只要穿过秋栗香门口排着的长龙，就能看到Eatalia温馨的小门脸。走过前厅和吧台，左右两边是两个半开放式的就餐区，中央是个庭院，种植各种花花草草，显得分外有生机。抬头一望，楼上继续有景，二楼是间阳光房，只要拨云见日，这里边别提多温暖、多舒服。如果天儿不太冷，还能到楼顶的露台坐坐，“背靠”上百年的老核桃树，目光所及是一片青砖灰瓦的老北京。
Eatalia做的是意大利菜，评价它最合适的词就是“正点”。菜单上，意面、意饺、比萨、千层面，甚至还有意大利汤圆，种类齐全的程度相信连好多星级酒店的意餐厅都不及。意面的大部队里分类甚细，细面、中宽面、宽面、蝴蝶面、绿色菠菜面、红菜头宽面……看哪样顺眼就来上一份，款款都是大厨精心手工打造。比萨的选项足足占面一整页，除了传统的几款耳熟能详的口味，这里最招牌的是奶油底白披萨，一共4种，分别以这里4个老板的名字命名：Gianni、Marione、Cedrico、La Nana。薄又脆的饼皮上是浓浓的奶油味，嚼起来很有口感，也分外香。十几款比萨还可以根据不同口味组合起来集体上阵，最多一盘可拼5种，铺在一个大木板上，场面蔚为壮观。
地址：西城区西楼巷18号(地安门秋栗香隔壁)
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