苏浙汇
http://www.sina.com.cn 2011年08月05日 07:07 新浪尚品
8.苏浙汇
苏浙汇在上海很有名气，上座率很高。菜肴卖相非常精致，口味和价格成正。最出名的要算清蒸鲥鱼，味道鲜美；蜜汁火方融合了火腿的鲜、冰糖的甜、方肉的糯、桂花的香；清炒虾仁也是晶莹剔透，色香味俱全。加上环境让人满意，服务员总是笑盈盈的。不愧是聚餐、商务宴请的上选之地。
酒醉膏蟹黄浦店位于南京西路与新昌路的交叉口，既能享受南京西路商务圈的概念，也能兼得人民广场城市中心的便利，地理位置无疑极好。餐厅内部装饰融合了老上海式的浪漫精致风情与明显的现代设计元素，中西合壁却又内敛沉着，让用餐也优雅起来，是商务宴请与家庭聚会的理想场所。
苏浙汇(中关村店)：海淀区科学院南路2号融科资讯中心C座北楼1-2楼(近中科院物理所)
电话： 010-82862800
人均：￥ 126
推荐菜：糖醋小排 龙井虾仁 清蒸鲥鱼 樟茶鸭
苏浙汇(朝外店)：朝阳区朝阳门外大街吉庆里6号佳汇国际中心1-3楼(近中国外交部)
电话：010-65528688
人均：￥ 166
推荐菜：糖醋小排 樟茶鸭 龙井虾仁 清蒸鲥鱼
苏浙汇(英蓝店)：西城区金融街7号英蓝国际金融中心b1楼
电话： 010-66553100
人均：￥ 157
推荐菜：越式牛肉粒 杨枝甘露
微博地址：http://weibo.com/suzhehuiweibo
吴地人家9、吴地人家
从苏州远道而来的餐厅，气质带着江南的闲情雅致范儿，不夺目，但也自在舒服——各种古典中国元素：花窗、镜面、壁画，古意吊灯，明清桌椅，锦绣靠垫等，都捎带了点来自古城水乡的意蕴。吴地人家有多种主题概念店：深宅大家、昆曲、红楼梦、镜花缘，定位实惠亲民。
著名菜品包括手剥虾仁、外婆红烧肉、响油鳝糊等，一出了江南，都会成为餐厅的招牌，此处也不例外——大菜上桌，还会有手工捏琢的古典美人面人做陪衬，北京倒是好久不见这种出品了，猛一看，怪亲切的。
菜品码盘都走古典亲民路线，没有现代创意菜的视觉冲击，所以更是一个大众范儿适合朋友聚会宴请吃喝之地。
吴地留香鸡吴地留香鸡(98元/只)，尽管很多调料和原料都力求从苏州运来，但此菜的鸡还是使用本地嫩鸡，红曲造就的猪蹄，与当下如火如荼的健康时尚路线唱反调——走质朴本地特色路线，口感也软香糯味的很实在。
外婆红烧肉(39元/例)，加了传统做法使用的花雕酒，所以氤氤氲氲地充斥着酒香，不爱吃肥的会批判有点肥，但那肥在肉皮下晶莹剔透，据说也是当地正统肥瘦，总之凭味觉习惯下箸吧。
响油鳝丝响油鳝丝(68元/例)，苏州远道而来的黄鳝，入秋以鳝肉进补，可补虚损益气力。上桌前，烧热的油淋在葱蒜上，噼里啪啦作响，葱香开始四溢。鳝丝口感也较筋，跟本地面面吞吞的别有不同，看时有趣儿，吃时下饭。还有一个被用滥了的荷塘月色，以睡莲科的鸡头米、马蹄、莲子、笋等略微清炒，清清爽爽，把前述的油腻都给消解掉了——鸡头米虽小，对男女各有大益。
倘若聚餐只是满足口腹之欲，未免太过单调。如此吴地水乡意境自然少不了那些细腻绵长、清丽婉转的昆曲。在快节奏的生活里，品淮扬菜的同时，或聆听一曲恬淡温和、悠扬清雅的唱段，看那戏台上丽人倩影甩动如虹水袖渲染成一派姹紫嫣红地；或听吴侬软语、娓娓动听的评弹，或听琵琶声时而婉转流利时而激越雄壮，都别有一番风情。
吴地人家(欧美汇店)
地址：海淀区丹棱街甲1号欧美汇商场5楼
电话：010-59813377
人均：￥ 98
吴地人家(翠微店)
地址：海淀区复兴路29号翠微广场5楼503号(翠微大厦东侧)
电话：010-88239777
人均：￥ 113
推荐菜：响油鳝糊 腌笃鲜
御海龙吟阁酒楼10、御海龙吟阁
御海龙吟阁景观文化商务会所是中国第一家景观文化商务会所，坐拥京城二环路内最大的“绿色湿地氧舱”龙潭湖公园，南邻二环左安门桥，北邻北京游乐园，是一所园林建筑面积近一万平方米的中国传统古建会所群。
龙潭湖水上亭台楼阁，超豪华贵宾房与湖景植被融为一体，重塑了京派皇家御花园建筑灵动贵雅的和谐之美。以经营粤港名厨主理的高档粤菜为主。适合各界精英举办中小型宴会、酒会。一座玉宇琼楼，一湖碧波靓景，一株京城仅存的百年枫树，一洒典雅梦幻灯光、一只晶莹剔透的水晶高杯，一瓶百年传承的法国佳酿、一支甘醇芬香的雪茄、一众才华横溢的精英俊才、一份“偷得浮生半日闲”的品位生活……尽显个中尊贵。
精致菜品陆地古韵建筑分为两层，大小厅房十几间，大堂可延开喜宴20席，以经营粤菜海鲜，湘菜、川菜、淮阳菜为主，适合商务宴请及家庭朋友聚会。
地址：崇文区左安门内大街乙1号(龙潭湖公园南门西侧)
电话：010-67187077
人均：200-500元