帕丁顿区：百年古董图书咖啡馆
http://www.sina.com.cn 2012年10月26日 07:15 优家画报
在这个充满灵魂的百年古董级维多利亚式排屋里，藏有3万多本丰富心灵的书；店主每天开着小货车去寻找好书、特别的书、有纪念价值的书，通过咖啡美食温暖味蕾，利用书和回忆温暖每个人的心。
百年古董图书咖啡馆强调地中海美食和真正好咖啡的Ampersand，有来自希腊、德国、西班牙、法国和泰国背景的梦幻团队Dreaming Team，同时也是好莱坞电影《爱情三选一》的电影情节发生地。
每一杯勾勒“&”的奶泡咖啡上，都能喝出咖啡的香醇和咖啡师的用心。
好莱坞电影《爱情三选一》的电影情节发生地其工作团队以精湛的咖啡技术和星级厨艺打响了Ampersand在悉尼的名声，连续三年荣获悉尼最佳啡啡馆大奖和最佳美食餐厅，在每一杯勾勒“&”的奶泡咖啡上，都能喝出咖啡的香醇和咖啡师的用心。
地中海美食店主Katherine来自希腊，学校毕业后在图书馆工作，喜欢看书、喜欢收藏、喜欢地中海美食和真正的好咖啡，于是开一家结合书籍、地中海美食、好咖啡的咖啡书馆“Ampersand Café Bookstore”，选择在一栋拥有120年历史的英国风古董级建筑里诞生了。
来到此地，千万不能错过招牌饮品拿铁咖啡(Café Latte)、热巧克力和自制的Homemade Chai Tea和Chai Latte，介于拿铁和奶茶之间的口感，品尝时融合肉桂、茴香和茶香的特殊风味。另外，咖啡馆还特别聘请星级主厨，以提供地中海风味、欧陆风味的餐点为主。