入住香港之心
http://www.sina.com.cn 2012年09月21日 06:59 《优品》
中环,香港的政治经济中心;置地广场,中环的心脏地带。就在这“心尖儿”位置上,一家超豪华的五星酒店傲立其中。

它完全有理由骄傲,因为,一间米其林二星餐厅、一家荣获福布斯旅游指南最高五星级殊荣的水疗中心,足以让它与众不同。更何况它还与亚洲最大的Armani旗舰店、伦敦以外首间Harvey Nichols等众多商业和政治地标毗邻。
它就是香港置地文华东方酒店。
而这一次,我有幸深入腹地,入住于此。
这里鳞次栉比地排列着全港最重要的建筑——香港政府总部、立法会大楼、前港督府、银行、跨国金融机构、外国领事馆,以及数不清的高级购物中心、各种各样的餐饮食肆、品牌时装专卖店和娱乐场所。它们填满了这个叫做“中环”的地方,也构建了香港岛最美丽和最壮观的城市风景线。
香港置地文华东方酒店可谓当中最闪亮的一颗明珠,坐拥在此,你不仅可以轻松俘获“香港之心”的魅力,更可尽享酒店之奢华与惬意。
出乎意料的宽敞
尽管四周名店林立,人潮涌动,但自步入酒店的一刻起,便拥有了宁静与私密。
酒店由两位世界级设计大师首次破天荒合作主理。香港出生的国际著名酒店室内设计师Peter Remedios为酒店设计出113间巧夺天工、匠心独韵的精美客房,生于德兰斯斐尼亚的设计师Adam D. Tihany则为酒店餐厅及酒吧创造出独特的时尚风格。
香港寸土寸金,几乎所有空间都被精打细算,这里却出乎意料的宽敞。
香港置地文华东方酒店的客房平均面积达540平方尺,大部分客房面积更达600平方尺,简单摩登的线条配以清淡的色彩,时尚的房间装饰、美轮美奂的玻璃围墙浴室、7尺圆形浴池、高级优雅的床上用品、革命性的高科技房间娱乐设施等,客房每一处细节均让人感到舒适自在。
巡视完我在香港临时的家,出去逛逛吧,这可是购物天堂哦,至于房间里的高科技,等我回来再慢慢享用。
香港这两天特别的闷热,但是没关系,这里有空调天桥,由此步行便可前往各著名商业大厦。大约两三分钟,我便到了最具英伦范儿的Harvey Nichols,伦敦奥运会没机会亲临,逛逛英国最著名的百货公司也是不错的选择嘛。
天堂就是天堂
虽然做了3个多小时飞机,但逛起玲琅满目的百货公司却一点也不觉得累。只是,当我拎着大包小包回到酒店,甩掉鞋子,陷入那柔软而宽大的床上时才觉得手脚酸痛。
去做个传说中的Spa吧,据说酒店的东方水疗中心曾荣获福布斯旅游指南五星级殊荣,号称全亚洲一级水疗中心。抱着“挑刺儿”的心情,我打算来个酒店隆重推出的Bastien Gonzalez手足护理疗程,以舒缓我因购物而疲惫的手脚。
步入东方水疗中心可谓走进了桃花源——占地25,000平方尺的东方水疗中心占酒店其中两层,采用一系列舒缓身心的天然物料,如竹、天然石及木材等,满溢宁静氛围,让人在绝佳环境下休养生息,于闹市中也能平和身心。
全新的水疗中心设有美疗浴池、紫水晶蒸气浴室、“洗涤心灵”浴室、高温蒸气浴池及私人水疗磨砂按摩室、亚洲首个Rasul摩洛哥式浴场、罗马式Laconium高温浴室、香草桑拿室、热带雨林蒸气浴室及15间私人豪华美疗室、室内恒温泳池、专为普拉提及瑜珈而设的活动室及多项水疗设备,为客人带来清新舒缓的空间。
幸好早来了半个小时,在Bastien Gonzalez手足护理之前,安享了按摩池和水晶蒸气浴带来的轻松时刻,卸下周身疲惫的我仿佛瞬间减重10斤,身体随心灵一同轻盈起来。接下来的手足护理更让人终身难忘。
Bastien Gonzalez 手足护理工作室位于东方水疗中心五楼,这个工作室仅设于全球最奢华的水疗和酒店中,其中包括伦敦、摩纳哥、巴塞隆纳、纽约及迪拜,独家提供“足部艺术大师”各项获奖的足部及手部修甲护理。
确实很独到,足部重塑护理不仅舒缓了长时间逛街带来的足部酷刑,更令足部如婴儿般柔嫩。这项疗程由腿部按摩开始,从趾尖到膝盖,为各部分的肌肉组织分别进行按摩,减轻了足部压力,改善了肌肉柔韧度、关节灵活度及肌肤弹性,同时也恢复了脚趾的柔软度和足底垫的厚度。此外,这里的趾甲抛光也很特别,他们使用了麂皮工具,这使得甲面呈现自然的光泽,这种光泽胜过涂甲油的效果,非常棒。
此间乐不思蜀
当我轻飘飘地从水疗中心出来,享用美食的欲望又将我带至位于酒店七楼的米其林二星法国餐厅Amber。
这家餐厅不仅菜超好吃,且设计超凡脱俗,去年更获选英国著名饮食杂志《Restaurant Magazine》评选的全球最佳50间餐厅之一。
Amber米其林二星大厨Richard Ekkebus以传统法国烹调技术而闻名,我有幸品尝了他近期精选的菜色——海胆龙虾冻配椰菜花奶冻鱼子酱及脆海苔薄片和法国鸽胸肉配栗子鸽腿饺子及黑松露菌鸭肝浓汁。最上乘的食材,加上最具创意的心思,配得上米其林星级大厨的名头。
享用完美食,带着轻盈的身心和超满足的胃口再次躺在那如云朵般舒适的大床上,我想,我得再来,虽然我还在此。