周榕:中国建筑师好比“遵命厨师”
http://www.sina.com.cn 2011年03月01日 16:10 新浪尚品
大部分中国建筑师被称为“遵命建筑师”,他们就像厨师一样,客人点哪道菜,他就做哪道菜。
“奥迪艺术与设计大奖”是首个突破当代视觉、建筑、设计、音乐、舞蹈、戏剧、电影等艺术领域界限的重量级奖项,倡导多领域的创新精神,表彰一年内艺术设计的突出成就者,并鼓励中国最具潜力的新生代艺术设计先锋。

新浪尚品对话“奥迪艺术与设计大奖”专家评审团之一——清华大学建筑学院教授 周榕
Q:作为中国典型学府的建筑学者,您如何评价当代建筑设计的发展状况?
周榕:中国当代建筑设计是一个非常复杂的状况。它就像一锅八宝粥。这一勺捞起来是花生,那一勺捞起来的可能是莲子或者红豆。所以很难评价。
大部分中国建筑师做的设计没有太多思想含量和艺术含量,多数只是盖房子赚钱而已。从任何一个窗口看,中国建筑就是这样一个现状。
另外一部分比例很小的中国设计师吸引了媒体绝大部分的注意力。他们是所谓前卫的、实验性的、有追求的建筑师。事实上,这部分人也有很多是以赚钱为目的,但他们也逐渐地开始关注超出建筑实用功能的问题。他们关注建筑的文化、社会效应和很多其他方面,比如建筑与传统、历史、城市的关联效应。当然,还有非常少的人是更加独特的,他们把建筑当作艺术、当作自我表达的一种方式。
我把大部分中国建筑师称为“遵命建筑师”。他们就像厨师一样,客人点哪道菜,他就做哪道菜。将建筑师比作厨师,理解当代建筑设计现状就容易很多。餐厅有麦当劳这类快餐店,只有几种商品可供选择,客人想吃哪个就点哪个,价格便宜;有一些高端、奢华的餐厅摆的是满汉全席、燕鲍翅;也有一些做私家菜的餐厅。中国的建筑行业绝大部分属于“快餐店”,只有几种商品可供选择,客人想吃哪个就点哪个,厨师能保证做的像模像样,客人要一个地中海式的,建筑师马上设计出来。但是缺乏更多高端的、体现先进的技术水平或展现高超的设计理念的建筑。
所以说,中国建筑的情况很复杂,也确实很难用三言两语能够说清楚。
Q:本次奥迪艺术设计大奖,您对于参选的建筑设计院的水平有何评价?
周榕:奥迪艺术与设计大奖将中国最顶尖的建筑设计人才囊括其中。他们可以代表高端的、中国顶尖水平的建筑设计,但是不能反映中国建筑设计的整体水平。
Q:您如何看待艺术对设计的影响?
周榕:艺术,尤其是视觉艺术,属于最高层面,对建筑的影响非常大。音乐等其他艺术形式对建筑也有很大影响。
艺术的思想、某一个时代的情绪都会深刻地融入建筑设计的表达中。比如现在建筑界流行的非限制性建筑,它不是我们常见的方盒建筑,而是衍生于伴随着结构主义发展起来的艺术流派、哲学流派。非限制性建筑的影响是非常广泛的。在非常结构化的世界,它对确定性的世界产生了怀疑,产生了非常多的表达,也产生了一种所谓的潮流。
在潮流中,不是所有人都能够真正地领会到非限制性建筑的核心艺术思想,但是它可以成为推动建筑设计发展的力量。所以,我认为艺术对设计的影响是非常大的。
Q:您对奥迪在工业设计方面的表现有怎样的评价?
周榕:奥迪的设计很典雅,有他自己独特的风格。奥迪、宝马、奔驰三大德国汽车品牌有非常清晰的品牌差异。奥迪品牌动感、优雅,不像宝马强调张扬,不像奔驰强调气派。奥迪品牌十分文雅,德国知识分子很喜欢奥迪。奥迪在设计方面做的很不错。