新浪尚品

　　历经2010年《洋厨房》年度最佳厨师评选的精彩角逐，《大酒店》开始了2011年年度最佳厨师大评选年，以下是2011年的候选厨师。

Lam Hock Hin 林福兴

　　Number of The candidate 候选编号：19

　　Hilton Beijing Wangfujing 

　　北京王府井希尔顿酒店

　　Lam Hock Hin   林福兴  

　　Guest Chef 客座厨师 

　　Filming Date

　　拍摄日期：4.17.2011

　　Topic主题：

　　Malaysia Style Cantonese Cuisine                                    

　　马来西亚式粤菜