新浪尚品

　　历经2010年《洋厨房》年度最佳厨师评选的精彩角逐，《大酒店》开始了2011年年度最佳厨师大评选年，以下是2011年的候选厨师。

　Wang Wei 王伟

　　Number of the candidate候选编号：16

　　Four Points by Sheraton Shanghai, Pudong

　　上海福朋喜来登由由酒店

　　Wang Wei 王伟

　　Banquet Kitchen Chef 宴会厨房主厨师

　　Filming Date 拍摄日期：4.6.2011、

　　Topice主题：Fruit Used in Savory Chinese food

　　水果与中国菜完美结合