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　　中国酒店“金枕头”奖评选活动于2004年发起主办，是中国乃至亚洲地区最为引人瞩目的酒店行业评选活动，迄今为止已成功举办了七届。2011年6月15日在海南三亚，三亚湾海居铂尔曼度假酒店将举办21世纪中国酒店业高峰论坛暨第八届中国酒店“金枕头”奖颁奖典礼。以下为“2011年度中国十大最受欢迎商务餐厅”候选品牌：

　　周边商务环境特色：

　　如果说建筑谱写了城市得乐章，作为华中地区历史最为悠久得城市之一，武汉得基调应该是悠扬而充满历史厚重感，那武汉马哥孛罗酒店就应该是其中一段动听的和弦。酒店座落于景色怡人的长江之滨，饱瞰长江的迷人全景。酒店是武汉时代广场贸易及住宅中心的重要组成部分，在多家国际品牌在华中旗舰店，包括路易。威登、杰尼亚、托德斯以及Glsstique等的依托下，酒店“奢华随行”的服务宗旨得到了淋漓的体现。

　　马哥孛罗酒店有着优越的地理位置，它距离武汉机场大约30分钟车程，武汉的主要的游览娱乐区域也在方圆区域以内，包括武汉江滩、黄鹤楼、武汉港、长江游船码头、江汉路步行街及琴台大剧院。

　　餐厅硬件设施特色：

　　酒店致力于品味独特的客人提供广泛的精选菜式和饮品。马哥孛罗咖啡厅内设有开放式厨房，提供亚洲特色自助餐和各式中西美食；上都桃源粤式餐厅位于酒店2楼是全武汉市最正宗的广东食府，由香港厨师精心烹饪上等佳肴，餐厅设有大厅和3间私人贵宾房，特别值得一提的是，名家亲手为酒店打造的大幅油画及艺术品令用餐环境更加优雅别致，任何佳肴都更令人垂涎欲滴，的确是一种视觉与味觉的极致享受；怡景廊环境优雅，悦耳的音乐、特色的咖啡与茶、精美的健康小点伴您欣赏长江美景。

　　餐厅服务特色：

　　餐厅推出“现身说菜”的服务方式，专业厨师会告诉你现在的季节最适合吃什么样的食物，原来吃饭亦能和买衣服一样度身订做。与此同时，团队还精心打造出一个全新的互动型“智能菜单”—根据客人的需求和厨房食材库来提供各种各样的新鲜食物，烹饪方法，而非一切从厨师想法所造的菜单形式即将诞生。

　　餐厅环境特色：

　　马哥孛罗酒店内设三个风格迥异的餐厅。怡景廊悠长柔美，上都桃源中餐厅拥揽神州之大气，而马哥孛罗咖啡厅则融合东西方神韵之精髓自成一体。

　　哥孛罗咖啡厅位居酒店二楼，简洁利落的陈设独显舒怡。透过宽敞明亮的落地窗，伴随着耳边奏起的欧式音乐，眺望远处临江的午后风景。恍惚间仿若公主置身于遗落的城堡之中，梦幻绝伦。久久，回神间，右边开放式的厨房里提供亚洲特色自助餐和各式中西美食。穿过酒店2楼中庭区，亦可驻足小憩享用怡景廊为您提供的西式甜点及小食。上都桃源粤式中餐厅，是全市最正宗的广东食府，餐厅由新加坡著名的LTW公司倾心设计，融合典雅和时尚，环境优雅，柔和悠扬的音乐浪漫随心，三间私人贵宾房尽显尊贵。

　　菜品特色：

　　酒店中餐厅上都桃源，无论出品、服务、环境都堪称武汉顶级中餐厅之一。它保持着粤菜最传统正宗的风格-珍贵食材过度添加调味和香料，充分发挥其本身最纯正的口味，大厨运用传统粤菜技法准备和烹饪食材，务求将海鲜、肉类和季节性时令蔬菜的新鲜滋味发挥的淋漓尽致。名贵食材如鱼翅、燕窝和鲍鱼等固然精心料理，各色点心也同样精彩。

　　其他经营服务特色：

　　酒店有国际著名的新加坡建筑公司LTW所设计，共有370间客房及套房。所有房间均设有宽带上网及卫星电视频道，提供最先进的通讯设备，是湖北省规模最大，装饰最豪华的酒店。此外特别为商务旅客设有提供个性化高端服务的贵宾楼层。除多功能厅外，酒

　　店更有拥有可容纳350个座位的豪华宴会厅，是举行公司会议或大型宴会的理想场地。

　　此外，酒店亦设有室内游泳池、按摩浴池及桑拿浴室，让客人一洗旅途劳顿。如果想要舒展筋骨，可以选择到Techno Gym健身中心锻炼一番。

　　2010-2011年度酒店经营创新：

　　酒店业是商业城市的核心之一，人是酒店的核心，而创新是酒店从业者的核心素质。首先，

　　创新体现在服务中，当您走进房间时，您会惊讶于那小巧精致的IPOD扬声器，贴心油然而生。而酒店内，您随处可见的名为“武汉足迹”的小册子印着一张张酒店内平凡普通员工的笑脸，他们灿烂的笑容一下子拉近了客人与酒店的距离。