第八届金枕头奖候选:上海新发展亚太万豪酒店
http://www.sina.com.cn 2011年05月18日 15:16 新浪尚品
中国酒店“金枕头”奖评选活动于2004年发起主办,是中国乃至亚洲地区最为引人瞩目的酒店行业评选活动,迄今为止已成功举办了七届。2011年6月15日在海南三亚,三亚湾海居铂尔曼度假酒店将举办21世纪中国酒店业高峰论坛暨第八届中国酒店“金枕头”奖颁奖典礼。以下为“2011年度中国十大最受欢迎商务餐厅”候选品牌:
周边商务环境特色:
上海新发展亚太万豪酒店坐落于上海市中心的西部,驾车15分钟到达虹桥国际机场,50分钟到达浦东国际机场。作为长风生态商业园区的一部分,酒店面向长风公园,可俯瞰苏州河,毗邻米高梅世界工作室娱乐中心。酒店距虹桥商业中心区,上海世贸商城和上海国际展览中心仅3公里。
餐厅硬件设施特色:
餐厅由一间明亮宽敞、风格鲜明的中式大厅及8间拥有落地玻璃华丽精致的包房共同组成。这些包房均设计独特并具有良好的私密性。
餐厅服务特色:
供应午餐和晚餐。提供来自珠江三角洲地区的中国特色菜肴。特别推出商务午市套餐,满足周边商务人士的各式需求。餐厅适合商务宴请、家庭小聚及朋友小酌,是舒适就餐的不二之选。
餐厅环境特色:
面向长风公园,可俯瞰苏州河,毗邻米高梅世界工作室娱乐中心。酒店距虹桥商业中心区,上海世贸商城和上海国际展览中心仅3公里。位于酒店二层,由一间明亮宽敞、风格鲜明的中式大厅及8间拥有落地玻璃华丽精致的包房共同组成。这些包房均设计独特并具有良好的私密性。
菜品特色:
供应午餐和晚餐。提供来自珠江三角洲地区以及上海本地的中国传统特色佳肴,特聘请了来自广东和上海本地的专业厨师及服务团队,以保证菜式出品考究,味道正宗。
其他经营服务特色:
特别推出商务午市套餐,满足周边商务人士的各式需求。
2010-2011年度酒店经营创新:
酒店一直以关爱自己的员工,员工会更加关爱客人为主旨,为所有宾客提供具有预见性、创新性和个性化的服务。这一年来,酒店为很多国际化公司举办了多次大型活动,根据不同活动主题,精心安排,令所有宾客均感到十分满意。酒店也一直重视节能环保,所有部门的员工都积极参与,例如出门关灯、上下两层不坐电梯、重复使用纸张等节能环保行动。
2010-2011年度在“融合”方面推行的举措和成果:
餐厅设计风格豪华高雅,充满中式元素在其中,与万豪集团管理理念相结合,使这里的员工工作愉快,客人也备感宾至如归,而且酒店提倡节能环保,会主动建议顾客带走剩余食品等,是比较成功的举措。