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　　中国酒店“金枕头”奖评选活动于2004年发起主办，是中国乃至亚洲地区最为引人瞩目的酒店行业评选活动，迄今为止已成功举办了七届。2011年6月15日在海南三亚，三亚湾海居铂尔曼度假酒店将举办21世纪中国酒店业高峰论坛暨第八届中国酒店“金枕头”奖颁奖典礼。以下为“2011年度中国最佳新开业酒店”候选品牌：

三亚湾海居铂尔曼度假酒店

　　三亚湾海居铂尔曼度假酒店拥有优越的地理位置，距离三亚凤凰机场和三亚市中心仅10分钟车程，私家通道直达酒店专属海滩，建筑整体设计将东南亚热带风情和中国古典风韵完美融合，辅以高档原生石材和木材，尊贵典雅。

　　酒店坐拥浩瀚无垠的南中国无敌海景，右侧的视野青山环绕，共有405间豪华客房和套房，8栋独立别墅，2个餐厅附设豪华包厢，4个酒吧独具风情，1个健身中心和1个水疗中心。满足商务旅行和度假休闲客人的不同需求。

　　设备齐全的宴会设施包含一个1,008平方米的无柱大宴会厅，8间自然采光的多功能会议室，均配备最新多媒体科技系统，适合举办各类型会议活动，从公司年会，产品发布会到鸡尾酒会，我们专业的会议团队确保会议的成功举行。

　　三亚湾海居铂尔曼度假酒店地处三亚湾中心地带，全部房型均为海景房，可尽赏整个三亚湾海岸线，而在酒店客房里，则可尽情放松，享受无与伦比的休闲度假时光。酒店客房装修时尚高雅，根据不同装饰风格分为东南亚风情房和古典中式房，根据房间类型又可分为池畔房、海景房、海景套房、总统套房和别墅等，其中酒店共有3层行政楼层，尊享特别礼遇。

　　客房中最特色的部分莫过于行政海景套房中的超大观海阳台，一览三亚湾美景，并设有露天浴池和舒适躺椅，令您流连忘返，酒店一楼的池畔房，可从房间阳台直接进入泳池，轻松畅享便捷的清凉水世界。

　　酒店完美的会议场地适合举办各类形式的宴会活动，无论是公司年会、大型会展还是高雅婚宴，一应俱全。宽敞庄重的1,008平方米无柱大宴会厅，高8米，可容纳600人的会议活动，根据会场需要，可拆分为3各独立小宴会厅使用，每个小宴会厅都配有固定投影设备。8间独立会议室，包含3间董事会型，配备最新科技设备，可进行视频或电话会议，其余多功能厅可灵活布置不同台型，满足多种会议需求。

　　美食氛围是酒店的活力源泉，三亚湾海居铂尔曼度假酒店将简洁的烹饪艺术淋漓尽致地发挥在一切食材之中。创意无限的沙洲西餐厅，为您呈现国际美食文化的水乳交融，精致的Deli吧则提供快捷的咖啡和餐点服务。在餐厅露台静赏园林美景，或者体验开放式厨房的视觉盛宴，都是不容错过的美好体验；主理纯正粤菜的鼎味中餐厅，由广东大厨班底倾情奉献经典粤菜佳肴，待您在精选菜单中发现美味惊喜，透明的厨房橱窗，现场演绎美食的缔造过程，两个餐厅都具备独立包厢，适合家庭、商务用餐或好友聚会。