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　　中国酒店‘金枕头’奖，由中国顶尖财经媒体《21世纪经济报道》联合《商务旅行》于2004年发起主办，是中国乃至亚洲地区最为引人瞩目的酒店行业评选活动，迄今为止已成功举办了七届。中国酒店‘金枕头’奖是针对全国区域，包括香港、澳门、台湾地区的五星级酒店的大型酒店行业评选，每年报名参评的五星级酒店达400-500家之多。2011年6月15日，将在海南三亚，三亚湾海居铂尔曼度假酒店举办21世纪中国酒店业高峰论坛暨第八届中国酒店“金枕头”奖颁奖典礼。

　　目的：“中国酒店‘金枕头’奖”评选活动，旨在通过收集来自资深业界专家及商务人士的第一手资讯，配合自身行业编辑、记者的现场调查，多角度、全方位地对亚洲酒店行业进行大规模的专业审视，为广大商务人群提供更多资讯，并为中国酒店业的发展提供权威且具指导性的参考意见。

　　主题：本届‘金枕头’活动将以“融合”为主题，设立相关奖项，以鼓励和嘉奖在此方面有杰出表现和贡献的酒店，推动和引领整个酒店行业的健康可持续发展。

　　论坛：第八届中国酒店‘金枕头’奖组委会将继续设立‘21世纪酒店业高峰论坛’，邀请享誉国内外的酒店行业专家学者会同酒店业行业高层、高端商务人士，共同探讨中国酒店业的新问题，指引中国酒店业发展的新方向。‘21世纪酒店业高峰论坛’嘉宾众多，是中国乃至亚洲酒店行业规格最高的行业聚会之一。

　　活动的坚持与创新：在前七届评选成功举办的基础上，第八届“中国酒店‘金枕头’奖”将继续致力提升评选活动的互动性及体验性，于复评环节继续实施“神秘人体验计划”，安排酒店行业专家学者、顶级商务人士、酒店投资人、媒体主编、《21世纪经济报道》及旗下商旅杂志《商务旅行》专业记者等进驻各参评酒店实地体验，现场打分。

　　本届评选还将推出“2011年度最美微笑”评选、“2011年度中国十大商务餐厅”评选、酒店业供应商评选及展览、“第八届中国酒店‘金枕头’奖特刊、“神秘人”专栏、旅游卫视神秘人电视专题、中国酒店业发展趋势及前景研究报告、中国商旅酒店指南、金枕头专属APP store、官网SNS、微博等新媒体产品，为商旅人士出行的酒店选择提供全方位的参考。