http://www.sina.com.cn 2008年12月25日 16:40 晶报多媒体数字报刊
近日,进口食品在国内接连被检出问题:国家质检总局与广东检验检疫局均发出预警,从多种欧洲输华食品中检出质量安全问题。年底正是酒类消费的旺季,进口葡萄酒的质量问题引发了很多人的关注。
“进口”等于高品质?
近年,各类进口葡萄酒专卖店遍布众多大型商场以及购物中心。有关数据显示,2005年以来,中国葡萄酒的年均进口增长率高达35%。在记者的采访中,很多消费者认为国外葡萄酒历史久,质量监控更严,进口葡萄酒品质应该不错。
但是,事实并非如此,进口葡萄酒屡屡出现质量问题,在几年前杭州市质量技术监督局公布的21种不合格葡萄酒产品中,洋酒竟然占了17席。
进口酒缘何出现质量问题?
究竟是什么原因造成进口葡萄酒频频出现质量问题?最主要的原因在于,国内很大比例的洋葡萄酒供应商均是从最初的贸易公司转变而来,他们大多是做葡萄酒散装进口,将原汁运到国内进行灌装销售。这样散收的方式,可以大幅度降低价格,但是品质却很难统一。至于品牌,很有可能是这些酒商在国内注册的,在国外根本没有该品牌。有些酒商低价买进质量比较差的酒,利用消费者对进口葡萄酒不了解的情况,让消费者花高价买低档葡萄酒。
此外,一些质量较好的洋酒,由于从国外运到国内,需经几个月的长途跋涉,湿度得不到保证,光照又难以避免,加之运输中由于摇晃影响了葡萄酒的稳定性,酒就会在容器中氧化变质,最终在质量上大打折扣。
高价才是好酒?
目前市场上进口葡萄酒的价格从几十到几百甚至上千,这样的价格是否真实地反映产品本身的价值,是不是高价就等于好酒?有业内人士告诉记者,很多进口葡萄酒价格的“虚高”已经是行业公认的。
近年,有媒体报道,在国内很有知名度的某法国葡萄酒品牌4款酒的离岸价仅为1.41-2.5欧元(约人民币13.50-23.93元),而进入国内市场之后,这些酒的售价高达200-1000元。据2007年1月海关数据统计,多数售价200-300元的杂牌葡萄酒,成本价仅约14元。
即便除去关税等因素,这些酒的出售价格与成本价也相去甚远,价格在很多场合早已经脱离了价值层面,高价格带来的不一定是好酒。
“高加价率已经成为进口葡萄酒潜规则,所以对于同样是300元左右的酒,我宁愿推荐消费者购买国产酒,而不是选择杂牌进口葡萄酒,不是说进口葡萄酒的质量就一定不好,而是国产酒的价格更接近价值。”有资深业内人士如是建议。
无论是质量问题,还是价格问题,我们都可以看出这些问题之所以存在,很大一部分是因为消费市场的信息严重不对称。业内人士建议,在选择进口葡萄酒时,消费者应该理性对待,不应盲目认为进口的就是好的,对于高价格的葡萄酒要仔细审视是否真值这个价。