全球经济下滑 葡萄酒行业隐现危机

　　随着一年的消费旺季日渐临近，葡萄酒零售商们都在紧张的期待之中，希望今年的经济大萧条不会给葡萄酒销售带来危机。

　　纽约Morrell集团主管尼克斯·安托尼基斯说：“当前市场非常不稳定，起起伏伏，根本不可预测。”美国有二十多位顶级葡萄酒采购商都表示了相同看法。

　　迈克尔·米纳餐馆在北美有14家分店，葡萄酒部门主管拉吉·帕尔称，餐馆葡萄酒销量平平，今年的葡萄酒销量可能会比去年减少10%。虽然现在顾客就餐时，仍然愿意购买500-1000美元一瓶的葡萄酒，但销量大不如前。“以前选择150-200美元价位葡萄酒的顾客，现在只消费100美元的酒。人们对价格非常敏感。”

　　Ruth's Chris牛排连锁店酒饮部门副总裁凯文·保尔表示，看了128家连锁店的葡萄酒销售单，发现近期一直没有大的波动，他说：“过去16个月，一直以销售低档酒品为主。”

　　纽约著名的谢利-莱曼(Sherry-Lehmann)葡萄酒商店总裁克利斯·亚当斯说：“今年的销售形势比较艰难，香槟市场疲软，crémant起泡酒销量猛增60%-70%。我们发现波尔多一级酒庄的产品销量也不佳，人们倾向于购买子酒庄(非定级酒庄)产品。”

　　来自零售商的报告称，南美、西班牙及其它以价值为导向的产区酒销量强劲，诸如阿尔巴利诺(Albarino)这样不太出名的白葡萄酒开始引起消费者的兴趣。餐馆业主表示，以前消费者只选择熟悉的品种、品牌，如Caymus、蒙大维，根本不会考虑陌生品种，现在则不然。

　　上一次餐馆业主、零售商面临这种窘境是在911事件之后，餐馆生意一落千丈。而餐馆通常是酒厂葡萄酒最大的销售渠道，因此葡萄酒销售大受影响。

　　Costco是美国最大的葡萄酒零售卖场之一，采购经理安妮特·彼得斯说：“过去六个月Costco的葡萄酒销售涨幅一直保持在6%。消费者越来越关心价格，8.99 ——13.99美元价位的葡萄酒销量呈两位数增长，而15-20美元的葡萄酒销量涨幅一般。”