酒器：位高者持之(组图)(3)

　　酒器与阶级

　　在中国古代有“无酒不成礼”之说，故酒是祭神享祖、礼仪交往、宴宾会客等活动的必备之物。酒业的发展，饮酒者身份的高贵等原因，使酒具从一般的饮食器具中分化出来成为可能。酒具质量的好坏，往往成为饮酒者身份高低的象征之一。

　　不同身份的人使用不同的饮酒器。《礼记·礼器》篇就明文规定：“贵者献以爵，贱者献以散。尊者举觯，卑者举角。”贵族们使用酒杯，依身份高低贵贱而有严格的区别，只有身份最高贵的贵族才能使用铜爵。在当时，用铜爵饮酒，并非专为饮食，更是着重于“礼”。