http://www.sina.com.cn 2008年08月06日 10:43 天禄网
毛峰焗河虾
原料:河虾、黄山毛峰
做法:用毛峰加上少许盐焗河虾
特点:此菜一出锅满屋皆香,在浓郁的茶香中,虾肉更鲜嫩、滑爽,配合白葡萄酒食用妙趣横生。
推荐配酒:Sacred Hill Barrel Fermented Chardonnay
酒桶珍藏莎当妮
来自新西兰圣山家族的一款非常特别的白葡萄酒。淡黄的酒色中带着绿色的光晕。新鲜的白桃子、奶油、香草和蜜瓜的芳香。口味上也是呈现动人的桃子、奶油和蜜瓜的丰富果味,悠长复杂的回味。清爽的口感丝毫不会喧宾夺主,更能衬托出其肉质的弹性和天然的鲜美。获得2004年悉尼国际葡萄酒大赛蓝金奖及前100名葡萄酒之一。