http://www.sina.com.cn 2008年03月07日 12:02 《时尚先生》
不管是一个人,两个人,还是一大帮朋友,自己在家动手调出的鸡尾酒,总会带来特别的成就感和享受气氛,让你的生活更加与众不同。
下面这三个级别的鸡尾酒,不但基酒出色、口味宜人,而且鸡尾酒的外形也非常有派头,最值得你亲自动手。
入门级
这几款鸡尾酒在酒吧里出现的频率非常之高,同时它们的调制方法也很简单,对初次回品尝鸡尾酒的朋友来说,口味也平易近人。
金汤力(Gin Tonic)
酒精度:★★
金酒与汤力水混合之后,味道清雅,你会感到微甜带苦的气泡在口中的一粒粒地绽开,迸发出杜松子的清香。细细品味它的酸、涩、甜,让人心情顿时就能好起来。
基酒:
哥顿金酒(Gordon’s)参考价格RMB 110
金酒会出现在许多鸡尾酒配方中,它是英国重要的国酒之一。哥顿金酒由多重蒸馏的酒精,配以杜松子、莞荽种子及多种香草,精心混合调制而成。口感润滑爽适,杜松子气息呼之欲出,属于典型的英式金酒风味。
配方:1盎司哥顿金酒+适量汤力水。逐个加入原料,加冰搅匀,最后以青柠片装饰。