广州血统纯正的老外餐厅(组图)(4)

墨西哥卷，猪肉馅混合辣椒汁，酸辣得挺醒神。

　　天下第二辣

　　墨西哥人爱辣，而且比川湘的人更能吃辣，不过他们注重的是酸辣。要知道墨西哥不仅是天下第一辣国，而且它的辣椒是世界上第二辣的辣椒，过百种的辣椒，新鲜同晒干的名称各有不同，炮制方法亦多不胜数，甚至连吃水果都要撒上辣椒粉。因此这里的小吃都是以酸辣味为主，而且辣酱都是从墨西哥进口的，配上本地新鲜番茄调制而成，极其醒胃。