http://www.sina.com.cn 2007年10月25日 19:10 千龙新闻网
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因料施菜打造四季美食
樱桃肉：这里的樱桃肉只是取樱桃之色的形似而得名，并非用真正的樱桃烹调出来的菜肴也。樱桃肉是苏州传统名菜之一，在清乾隆时已有樱桃肉这道菜了，据《御香缥缈录》记载连慈禧太后也喜食。
