G 另类青年的膜拜佳酿
嗯,这个世界上是有神一样的存在的。不管你喜欢与否,他们的境界都令人仰视。很多意大利佳酿就是这种神一般的存在,它们完全藐视罗伯特·帕克的评分,藐视圆润和平衡,他们藐视万物,唯一珍视的,就是葡萄瓶中的酒。所有的cult青年,所有具备自己生活哲学的人,所有独立XX人,艺术家,所有藐视大众审美的人,都应该一头扑进意大利酒的怀抱,找到惺惺相惜的感觉。
Life Idea的选择
Azienda Agricola Testamatta
这可是《神之水滴》里被疯狂膜拜的佳酿!酒庄主BibiGraetz是绝对的天才,从艺术家到酿酒师他完全从零开始,只用了十年的时间就在国际酒界缔造出了惊人的成绩。你知道,不太稳重的美国人为这款酒简直是疯狂了,很多美国的cult葡萄酒爱好者专门做了一个有关意大利酒的品鉴,他们称Testamatta为“大轰炸机”。
ArnaldoCaprai
这款就更cult了,怎么说呢,这就是葡萄酒美人中的“龙文身的女孩”。这款酒是由人们口中那神秘的产量奇少的Sagrantino葡萄所酿,美国消费者曾特别惭愧地说,“这酒真的太壮了,我接不住它。”当然,Sagrantino的特点就是极其强劲的单宁,这款酒的伟大之处在于,在强壮的单宁之后,它蕴含着非常温柔甜美的口感。谁不想和外表酷到吓人、内心又温柔美丽的龙文身女孩来一次约会呢?这种难得一见的机会,遇见了千万别错过。
H 重要时刻当然要开香槟
在每一个欢腾时刻,请毫不犹豫地享受香槟轻飘飘的泡沫吧,正因为美好时光稍纵即逝,所以更需要抓紧每一个幸福得飘飘欲仙的当下啊。
Life Idea的选择
巴黎之花美丽时光 2004年份香槟
2004年份是完美体现巴黎之花风格的非凡年份。整体而言,这是一款高雅、清新、丝滑的香槟,香气馥郁精妙,兼具优雅和精致之平衡。
白雪海瑟克香槟
白雪香槟在不同时刻创造了不同的香槟,给饮者带来独特优雅的体验。白雪香槟除了泡沫细腻之外还蕴含着丰富果香,无论搭配海鲜还是肉类,都能将口感平衡得体,令人爱不释手,回味无穷。
I 随时都想来一杯的基本款调酒
对于男人来说,真正的下厨房可能会令你烦躁,但是调一杯鸡尾酒却总是非常有乐趣。鸡尾酒是成年人的饮料,其中有你需要的微醺,也有要亲自尝试的种种乐趣。
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哈瓦纳俱乐部朗姆酒
“哈瓦纳俱乐部”3年朗姆酒堪称白朗姆酒中翘楚,为鸡尾酒和混饮带来高雅气息。除了用来调配所有优质鸡尾酒之外,它比白朗姆酒要偏干,因此也可以加冰直接饮用。
法国灰雁伏特加
Grey Goose法国灰雁选用100%最好的,同时用于制造美味的法国顶极糕点的法国精选小麦,无与伦比的纯净泉水来自干邑区,经过石灰石的天然过滤,独一无二的一次五步蒸馏法制造而成。Grey Goose法国灰雁伏特加带有微甜的香气,柔和细致、丰富滑顺的口感,令人心旷神怡的持久余味。
J 硬汉的单一麦芽威士忌
Life Idea的选择
泰斯卡
入口就有一种咸味在舌头上扩散开来。嘴巴整体感觉甘甜,香草味弥散,稍许的罗勒风味,巨峰葡萄味道。回味中有泥煤和焦油香味。是一款充分发挥香料功效的个性派麦芽威士忌。
总有那么一天,或许是个再平常不过的日子,在令人厌烦的加班后,你和你的同伴无意中走进了一家其貌不扬的小酒吧,酒单冗长难懂,你们恰好就挑了一款单一麦芽威士忌,琥珀色的液体流淌在壮观的大冰球底部,你可以试着来上那么一小口……没错,浓重的泥煤和烟草的味道让你微微皱眉甚至难以下咽,但随着时间的推移,忽然有一天你发现单一麦芽威士忌已经成为你行囊中的必备了。
TIPS 鸡尾酒——男人的厨房乐趣
品酒作家 David Wondrich曾经将鸡尾酒描述为“美国的第一个烹饪传统”。这一传统起源于18世纪最朴素的自由集会场所——当地小酒馆。所以有时候你觉得鸡尾酒像一道菜是正确的,它诞生时的确是出现在食谱上的,也难怪每个大男人都喜欢在厨房中鼓捣这些饮料了。