茉莉花茶熏鸭胸
这朵“淡雅轻盈香韵远”的小花，入馔之后更添药食同源的妙用。据《本草再新》记载，它能清虚火，去寒积；而《饮片新参》说，它能平肝解郁，理气止痛。
虽然不似杯中那般花馥茶美，但经它“熏香”的鸭胸似有“风来水面隔船香”的妙境。
此外，这道菜装盘也很美妙，搭配了粉嫩动人的无花果后，整道菜更添柔美，真好像“人间四月芳菲尽，山寺桃花始盛开”。
美食出品：北京亮
伯爵奶茶焦糖布丁
伯爵奶茶焦糖布丁这是一道令人惊喜的午后甜品。
伯爵奶茶的浓郁和丝滑、红树莓的新鲜和酸爽、焦糖的甘美与清脆，都令多少有些昏沉的下午时光为之一振。
美食出品：北京亮
北京亮北京亮
北京亮位于北京柏悦酒店顶层66楼，拥有360度视角，将古城北京的韵致和现代化大都市的风情尽收眼底，为客人提供最地道的国际美食，包括中式佳肴、日式料理以及西式烧烤，全部由厨师采用最新鲜的食材精心烹制而成。
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