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位于葡萄牙清凉、多雨、草木青葱的西北部，是该国最大的法定葡萄酒产区，以出产酸度高，口感清爽的葡萄酒Vinhos Verdes出名，但千万别误会“绿酒”都是“绿色的”。
酿制绿酒的葡萄在没有完全成熟时就开始采摘，酿出来的酒呈淡绿色，口感清淡鲜酸，香气迷人芬芳，舌尖可感受到气泡。
酒庄推荐：
Quinta de Pacos酒庄
Anselmo Mendes酒庄
这里是葡萄牙人烟最少，山脉最多最崎岖的地区。尽管杜罗河及其支流沿岸山坡陡峭，在其贫瘠的页片岩土壤上仍然分布着许多葡萄园。
杜罗河长久以来以出产波特酒著称，该地区现在也出产优质浓郁加烈白青酒和红青酒。
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Quinta do Pégo 酒庄
杜奥地区四面环山，这里海拔比较高，使得晚上较为凉爽，这里的葡萄成熟的比较慢，具有良好的酸度和芳香，这为酿制高品质白青酒和红青酒打下了坚实的基础。
杜奥地区所出产的红白葡萄酒都有一个共同特点——酸度、酒精量、口味浓度达到绝佳平衡。
酒庄推荐：
Quinta dos Roques, Lda.
Caves Primavera
Sogrape Vinhos S.A.
尽管百拉达地区多山地，但葡萄园多位于地势比较平坦的地区。葡萄园往往由众多小块田地组成。
这里是非常重要的气泡酒产区。另外，百拉达酒可以久藏很长时间，窖藏年份至少10年，酒香中透出浓郁的蜜糖、烟熏和辣味。
酒庄推荐：
Quinta dos Lóridos酒庄
里斯本葡萄酒产区位于里斯本市西部和北部地区，近些年也被称为埃斯特雷马杜拉(Estremadura)。
里斯本地区餐酒产区所拥有的法定产区数量是葡萄牙之冠：总数有9个之多，其中一个属于白兰地法定产区。
酒庄推荐：
Quinta do Convento酒庄
塞图巴尔半岛横跨里斯本南部泰格斯河的入海口，通过两座桥与里斯本连接起来。
塞图巴尔半岛地区餐酒可选葡萄原料种类广泛，而且这里是里斯本人的渡周末胜地，自从这座最新建的宏伟大桥通车以来，更多的人到访该地区。
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Herdade da Gambia 酒庄
Herdade da Comporta酒庄
