如果您曾品尝过葡萄牙的葡萄酒，那您定会为其惊叹不已——因为它会给你太多的惊喜！葡萄牙本土葡萄品种繁多，葡萄酒的口味更是丰富多样。除此之外，在保留传统方法的基础上，他们还进行改良，不断酿造出独具葡萄牙特色的现代葡萄酒。来与我们一道踏上葡萄牙葡萄酒的全新发现之旅吧！
Aquapura酒店位于这一美丽的山谷中
Aquapura酒店下的露天泳池
杜罗河产区
杜罗河长久以来以出产波特酒著称，该地区现在也出产优质浓郁加烈白青酒和红青酒。
这里是葡萄牙人烟最少，山脉最多最崎岖的地区。山脉蜿蜒绵长，走势随杜罗河而变。尽管杜罗河及其支流沿岸山坡陡峭，在其贫瘠的页片岩土壤上仍然分布着许多葡萄园。
人类在这里勾勒出了属于自己的轮廓。在该地区中心地带，有着悠久历史的狭窄石墙葡萄梯田已经被联合国教科文组织列为世界遗产，而现在依陡峭河岸土地修建的梯田则更加宽阔。
酒产区沿河流从与西班牙边界一直延伸到位于波尔多市( Porto)上游约90公里处Mes?o Frio镇附近的地方。在这里， Serra do Mar?o地势陡起，保护着该地区不受大西洋的影响。
此地降雨主要集中在Mar?o山脉的西侧。杜罗河酒区的西端也有一定程度的降雨，但是越靠近河流上游，降雨量会越少，到与西班牙边境接壤的地方，情况就基本上与沙漠无异了。
杜罗河产区划分为三个子产区，自西向东依次为Baixo Corgo、Cima Corgo和Douro Superior。清凉、多雨、拥有肥沃土壤的Baixo Corgo最接近Serra do Mar?o，是拥有最多酒庄的子产区。
Cima Corgo包括Pinh?o, S?o Jo?o da Pesqueira和Tua镇，是优质波特酒的核心产区，也是众多现代优质非加烈酒的产地。Douro Superior冬天非常寒冷，而夏季又地狱般地炎热，它是最大的子区(不是根据现有种植面积，而是包含正在计划种植的面积)。
杜罗拥有众多的本地葡萄品种，许多庄园仍就保留着种植时间较长，藤蔓盘错的葡萄园，令人印象深刻。它们能够酿制少量浓郁的复合酒，波特酒或非加烈酒。这些老庄园在酿制过程中会把数十种不同品种的葡萄混合起来。现代化的庄园则把各品种分开种植，其中有五个品种的葡萄被列为酿制波特酒的首选：罗丽丝红葡萄(Tinta Roriz)、弗兰克多瑞加(Touriga Franca)、多瑞加(Touriga Nacional)、巴罗卡红(Tinta Barroca)和Tinto C?o。
红汁、高酸度 Sous?o(在别的地方被称为Vinh?o)的种植近些年有所增加。另一种黑葡萄Tinta Amarela(也被称为Trincadeira)更多地种植在历史更悠久的葡萄庄园。最受欢迎的白葡萄品种是Gouveio、Malvasia Fina、Moscatel、Rabigato和Viosinho；其中一些品种来自高海拔地区历史悠久的庄园。这里的葡萄往往多品种混种主要用于新一代干白葡萄酒的酿制。
Quinta do Pégo 酒庄
Quinta do Pego杜罗河山谷位于葡萄牙北部，以种植橄榄、杏仁以及酿制波特酒的特殊葡萄而闻名天下。另外，这里一流的红葡萄也在世界上获得了广泛的认可。1756年，这里被确定为“杜罗河产区”，是世界葡萄酒历史上第三个明确标出的产区，仅次于匈牙利的Tokaj-Hegyalja(1730年)和意大利的Tokaj-Hegyalja(1716年)。
Quinta do Pégo 酒庄毋庸置疑，Quinta do Pégo 酒庄是杜罗河山谷最漂亮的葡萄园，位于海平面之上138米，葡萄园则在350米之上，梯田景色甚为壮观。
露天泳池据历史文献记载。这里的酿酒历史可以追溯到1548年。现在，高品质的波特酒以及杜罗河红葡萄酒已经遍及全世界。
一年四季，杜罗河谷产区变换着各种色彩。到了每年九月中旬，丰收时节来临，人们在险峻的梯田上忙碌的采摘葡萄。
Quinta do Pégo酒店Quinta do Pégo酒庄位于杜罗河产区，确切来讲，是Cima Corgo下面的一个产区。另外，这里也被联合国教科文组织划为世界遗产，Quinta do Pégo酒庄就位于它的中心地带。
Quinta do Pégo 还有一个乡村酒店，是一个四星级的豪华型酒店，于2007-2009年重新修缮过，增加了一个露天的暖水泳池。
现在，Quinta do Pégo 酒庄拥有33个公顷的葡萄园。这里的土壤被认定为“A”级，是该产区等级最高的土壤。2000年的年份波特酒是最好的酒，另外，在这里你依然能够买到晚装瓶的年份波特酒、杜罗河红葡萄酒以及橄榄油。
酒品推荐
Porto Vintage 2009
2009年年份波特酒
Porto Vintage 2009这是年份波特酒里边质量非常好的一款，属于半甜型。得益于2009年的完美天气条件，2009年份波特酒有着完美的平衡感，优雅、精致、有力道，呈深红色，伴有柔和而复杂的红色成熟水果如黑莓、李子、樱桃的香气，酒体饱满，单宁细致悠长而持久，回味有余甘。
这款酒冰过后非常适合作为一款餐后酒饮用或者与巧克力、奶酪或者甜点搭配，另外，独饮也非常不错。
Douro DOC Grande Escolha 2005
杜罗河DOC产区 Grande Escolha 2005
Douro DOC Grande Escolha 2005这款干型红葡萄酒是由50%的国产多瑞加，40%的法国多瑞加和10%的Tinto Cão葡萄混酿而成。72%的酒液在法国橡木桶中经历了8个月的熟成，28%的酒液在不锈钢桶中熟成。
这款特红葡萄酒有着漂亮的宝石红色，香气新鲜而浓郁，有着红色水果、红醋栗、黑莓和胡椒的香气，单宁较强，回味持久。
这款酒比较适合于红肉、野味和奶酪相搭配。
