极尽奢华 甜蜜波特酒(组图)(2)

　　POCAS White Port Wine

　　葡卡斯白色珍藏苯酒

　　产地：葡萄牙——杜罗河谷

　　品种：Malvasia Fina，Códega，Rabigato，Viosinho

　　酒精度：19.23 %

　　白色波特酒一般是把红、白葡萄去皮进行发酵陈酿，常见的多为6年陈酿。酒色呈稻草黄色。散发着清新的柑橘以及热带水果如菠萝和香蕉的迷人果香，口味均衡柔顺，回味绵长。可以作为绝佳的开胃酒，建议冷却至10℃左右饮用，可以搭配温和的乳酪、干果和橄榄等小吃。

　　Quinta do Nova Tawny Port

　　产地：葡萄牙——杜罗河谷

　　品种：Touriga Nacional

　　酒精度：19.5%

　　酒色呈现琥珀石的色泽和光亮。经过精挑细选后酒品在橡木桶中陈酿三年，口感和色泽比宝石红波特更加柔顺温和，是一款优雅、精致并且还带有蜂蜜、干果香气的波特，收结甜美怡人。打开后有6个月的饮用期，可以搭配巧克力类甜品。

　　Quinta do Nova Fine Ruby NV

　　产地：葡萄牙——杜罗河谷

　　品种：Touriga Nacional

　　酒精度：19.5%

　　宝石红波特是所有陈年红波特酒年轻时必经的状态。酒品呈鲜艳的深宝石红色，在橡木桶中陈酿三年，散发出浓郁迷人的新鲜果香和一点橡木香气。入口还有覆盆子的味道，是一款年轻、生动的波特，有时也可以用作烹饪用酒。