全球七大新兴葡萄酒产区(组图)

http://www.sina.com.cn 2009年06月16日 11:26 新浪尚品

  导语:据路透社报道,近年来,葡萄酒业的“新世界”逐渐获得国际市场认可,并不断向老牌产区发起挑战。但现在,即使是澳大利亚、南美、南非等“新世界”产区也要面临不断涌现的更新产区的竞争。

  很多新一代葡萄酒师获得经验和学历後选择回归故乡,重振或打造葡萄酒业,而气候变暖又为葡萄的生长创造了良机。男士网站AskMen.com列出了全球七大葡萄酒新兴国,以下内容不代表路透观点:


雪山下的葡萄酒文化
雪山下的葡萄酒文化

  1、瑞士

  全球生产葡萄酒的“神秘园”之一。瑞士生产的葡萄酒中只有1%出口海外,其口味受到了邻国法国、德国、和意大利的影响,其中最优质的白葡萄酒产自瑞士瓦莱州(Valais),采用夏色拉(Chasselas)葡萄酿制。

乌克兰从煤都里飘出来葡萄酒香
乌克兰从煤都里飘出来葡萄酒香

  2、乌克兰

  俄国女皇凯萨琳二世曾对克里米亚产区的葡萄酒大加赞赏,乌克兰过去还是苏联境内最大的葡萄酒产区,但后来苏联试图减小酒精消费,导致乌克兰大量葡萄园被毁。现在,乌克兰的葡萄酒产量蒸蒸日上,尤以白比诺(Pinot blanc)和阿里高特(Aligote)葡萄酿造的甜味起泡酒最受欢迎。

罗马尼亚Tokay酒镇金黄甜美享受
罗马尼亚Tokay酒镇金黄甜美享受

  3、罗马尼亚

  同希腊一样,罗马尼亚的酿酒历史可追溯到约3,000年前。人们可能想不到罗马尼亚仍是世界最大的葡萄酒生产国之一,年产量逾50万吨,主要葡萄酒产区位于Cotnari, Tarnave, Murfatlar和Dealu Mare。虽然很多本土葡萄品种受病害侵袭而灭绝,但采用国际驰名的葡萄品种酿制的产品仍然值得青睐。

希腊酿酒历史悠久
希腊酿酒历史悠久

  4、希腊

  希腊酿酒历史悠久,但在近代史中名望较低。然而,国际市场对希腊葡萄酒的关注正在恢复。Peloponessos和Thessalia产区采用希腊土生土长的Assyrtico白葡萄与Mavrodafni红葡萄酿制的佳酿素以优质闻名世界。

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