庄布忠，操古琴的葡萄酒大师

　　笔者按：庄布忠给朋友的印象是谦和、儒雅、风趣，这位亚洲最有影响力的葡萄酒评论家是多家专业杂志出版人，业余时间喜欢操琴，与音乐有不解之缘。听他谈论音乐，谈论酒文化，谈论中西文化差异及融合，行云流水，如同一种享受。

　　古琴，世上最寂寞的声音

　　谦和、儒雅、风趣，是庄布忠给朋友的印象。这个新加坡人不同于我们认识的大多数新加坡人，并不张扬，即使他的英文流利又漂亮。

　　“永远是和善可亲的样子。”这是好友李德美对他的印象，“从我们在波尔多Vinexpo酒展上相识以来，到后来的新加坡、北京、上海、广州，我们有过多次合作，布忠永远是客客气气的，谦和有礼，他总怕有哪一点做得不够好让别人感觉不舒服。”

　　在新西兰拿到了法律的学位后，如家人期望的那样，他成为了一名律师。也曾在法庭上口若悬河，然而跟良心作斗争的结果让他陷入痛苦的境地。法律面前，没有情理可言。这个几乎不能写中文的新加坡人骨子里却有着中国传统文人深深的烙印。

　　他最喜欢古琴，并师从古琴大师吴文光先生。“古琴音量不大，非常含蓄，颇具君子谦和之风。音域宽广，多达四个八度。音色分三种，即散音、泛音和按音，象征天、地、人和。散音浑厚如钟；泛音玲珑剔透；按音或虚、或实，或清越明净、或沉浑宏亮，变化异常。琴音韵独特，空灵苍远，古朴幽深，极具沧桑感。”

　　他不无感慨地说：“古琴是世上最寂寞的声音，是中国的灵魂。古代的诗人、文人都会弹古琴。晚上听古琴，最特别，尤其是吴文光先生的爸爸吴景略先生的《流水》，我最喜欢了，意境悠远，仿佛坐在云雾之巅，山川之间”在他看来，古琴是最诗意化的音乐，比如《阳关三叠》让你听到王维的内心世界，《酒狂》让你感受到那种狂放不羁，听着它喝一支熟成的陈年老酒，夫复何求？

　　听他谈音乐，你能感觉到一种微醺。从有暴力美学之称的摇滚到优雅复杂的古典乐，他都很痴迷。庄布忠说自己开快车的时候一定听摇滚，比如英国摇滚时代最有影响力的Lan Zeppelin(齐柏林飞艇)，但是喝葡萄酒的时候恐怕还是古典音乐更为和谐。他说：“相比有着3000多年历史的七弦琴，西方的古典乐基本上算是流行乐，莫扎特和巴赫也才不过几百年而已。”

　　像许多从律师转行进入葡萄酒王国的人一样，庄布忠也是闲不住的人。但是，十几年前一脚踏入葡萄酒这行时，他不知道那是一份孤独的活儿。1991年，他创立了亚洲历史最悠久的葡萄酒杂志《葡萄酒评论》(The Wine Review)，并于2000年成为世界第一本中文版《波尔多葡萄酒概览》杂志的出版人。由于他的谦逊和专业，这个活跃于葡萄酒世界的华人很快就得到了世界的承认，足迹遍布欧洲、美洲和大洋洲等主要的葡萄酒产区。如今，他为多家杂志撰写葡萄酒特约稿与评论，包括法国的“l’Amateur de Bordeaux of France”，英国的Decanter和新加坡第一大华文报纸《联合早报》。他的评论以幽默风趣见长。他主持的品酒晚宴、葡萄酒大会，以及新近创立的ICCCW国际中餐配酒大会，你从不觉得枯燥无聊。他总能适时地插入一些小段子，或者跟某个嘉宾开个玩笑，言语间流露出的练达、睿智、个性让品酒这件事变得更为有趣。