鱼和熊掌可兼得 5款西拉(Shiraz)美酒(图)(3)

　　1.杰卡斯西拉加本纳

　　Jacob's Creek Shiraz Cabernet /葡萄品种：西拉(Shiraz)/产地：澳大利亚(Australia)/年份：2002/酒精度：13.5% alc/vol/参考价格：110元/卖场：北京，上海各大高级餐厅，超市。

　　酒园历史： 1839年，William Jacob和他的兄弟John Jacob获得了一块有两条河流经的土地，其中的一条以Jacob兄弟的名字命名为杰卡斯河(Jacob’s Creek)，杰卡斯品牌的名称便由此而来。这块土地位于巴罗萨谷地区，而巴罗萨谷是澳大利亚葡萄种植业的发源地之一，在那里种植着令人赞不绝口的西拉和雷司令。如今，Jacob’s Creek在巴罗萨谷之外的澳大利亚其他地区已经拥有了众多葡萄种植园，并成为澳大利亚最大的葡萄酒酿造公司。

　　品尝特征：酒体呈现中度深红色，当中带紫色调，成熟的李子所持有的芳香，细腻的西拉浆果味并结合加本纳的浓郁的黑醋栗味，再加上少许香草橡木的芳香。口感柔和丰满的酒体中带有浓厚鲜甜的李子和浆果味，并结合细腻的丹宁，回味柔顺。