价格高到论滴卖酒的Petrus餐厅
http://www.sina.com.cn 2008年05月06日 11:32 《美食与美酒》
提到帕图斯(Petrus)红酒，想必没有人不知道它的辉煌，它是论滴来卖的佳酿。米其林三星名厨、英国独立电视台(ITV)《地狱厨房》节目主持人戈登·拉姆齐(Gordon Ra msay)旗下有一家名叫帕图斯的餐厅(Petru sRestaurant)。2001年7月5日晚，英国巴克莱银行的6位部门高管为庆祝一笔生意签约成功，来到位于伦敦圣詹姆斯街的帕图斯餐厅同饮庆功酒，一顿饭花费了44407英镑，人均7400英镑，创造“人均消费额最高的饭局”吉尼斯世界纪录。看看他们的账单构成就知道这里的酒有多贵了：
1瓶1947年的帕图斯：12300英镑；
1瓶1945年的帕图斯：11600英镑；
1瓶1946年的帕图斯：9400英镑；
1瓶1900年的伊甘(Château d'Yquem，波尔多甜白葡萄酒)：9200英镑；
1瓶1982年的蒙哈榭(Montrachet，勃艮第白葡萄酒)：1400英镑；
3道菜：400英镑；
2瓶啤酒、6杯香槟以及矿泉水：102英镑；
1包香烟：5英镑。
面对如此豪客，餐厅干脆免收那400英镑的菜钱，最终花了44007英镑。不过，潇洒过后，其中5位高管被巴克莱银行炒了鱿鱼，因为一顿饭而丢了饭碗的库玛尔后来在接受媒体采访时说：“自从离开银行后，我一直在野外探险。已经爬过了珠穆朗玛峰，最近才从乞力马扎罗山登山归来，现在正筹划北极之旅。这些地方对我而言都不是问题，全世界真正最危险的地方就是帕图斯餐厅，那里太危险了。”
在香港，也有这样一个“最危险的地方”，即位于港岛香格里拉大酒店56层、坐拥维多利亚港湾海景的珀翠餐厅(Petrus Restaurant)，餐厅的酒窖藏有900多款、1万多瓶顶级佳酿，到珀翠餐厅喝帕图斯红酒，是港人请客的最高礼遇之一。
地址：68 Royal Hospital Road，London SW3 4HP
电话：+44 (0)207 352 4441