动手尝试8款鸡尾酒(组图)

http://www.sina.com.cn 2008年03月07日 12:10 《时尚先生》


莫吉托(Mojito)

  莫吉托(Mojito)

  口感:♂ 酒精度:★★

  当下酒吧中的大热饮品。薄荷的清香,青柠檬的微酸,糖浆的甘甜,以及朗姆酒的微醺,使这款鸡尾酒清爽不刺激,止乏而解渴。青柠檬特有的清新活泼的酸味恰好激发和提升了朗姆酒隐含的甜度。

  基酒:

  百加得白朗姆酒(Bacardi Rum)参考价格RMB 130

  朗姆酒的特色在于风味醇和,适合与可乐、果汁等各式非酒精饮料搭配使用,是调制鸡尾酒的主要基酒之一。而百加得具有不凡的甘醇和清新口感,可以直接加果汁或者加冰块后饮用。让它参与调和鸡尾酒,可以让成品的口感格外饱满而细致。

  配方:2盎司百加得白朗姆酒+6片青柠檬+8片薄荷叶+少许棕糖+1盎司糖浆+少许苏打水。将除百加得白朗姆酒与苏打水外的所有原料混合均匀后,放入摇壶加入朗姆酒,加冰摇匀,倒入酒杯。之后加苏打水,以青柠和薄荷叶装饰。

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