私房密宴 享受顶级奢华服务(组图)(2)

　　北京

　　名门家宴

　　什刹海后海的恭王府东北，清贝勒的侧府，据说是当年贝勒金屋藏娇的地方，如今却被梅兰芳的后人改成梅府家宴，院子共是三进，共三厅取梅、兰、芳三字为名。

　　端茶倒水的都是地道的京城“梅嫂”，负责下单的都是用毛笔写餐牌的“管家”，当得上梅老当年“中正平和”的家风。你可以在这儿随便就找到梅兰芳的痕迹。

　　梅家菜结合了上海本帮菜和淮阳菜二者的特点。特别强调冷热、荤素、营养等各方面的搭配，口味虽然清淡但却有滋有味，极富营养。刺参拼鲍脯、鸳鸯鸡粥、核桃酪都是梅老的最爱。最稀奇的是，凡是宾客到了这里只能定餐费标准，却不能自己随意点餐。大厨师傅会根据各桌标准来自行搭配最适宜的菜肴供食客享用。如果你运气够好的话，说不定还能碰到梅葆玖先生在此一展身段，那可真是地地道道的私房家宴。

　　餐厅名称：梅府家宴

　　消费指南：人均1000元

　　菜品推荐：鸳鸯鸡粥  核桃酪

　　地址：北京市大翔凤胡同24号

　　电话：010-66126845