春节胡同寻味记(组图)(3)

　　江森海

　　作为素食主义者，他最爱吃麻辣烫和不放肉的新疆菜，在住所周围，包括鼓楼有很多这样的小馆子，好吃不贵。

　　外来味 情调在胡同

　　随着北京城的升级改造，胡同宽了、路平了，咖啡馆、酒吧、西餐厅开始在胡同里扎堆，这样一来，成就了餐厅的名气，也成就了北京的新胡同。春节，谁说一定要吃传统的中国菜？我们带您寻寻胡同里的地道外餐。

　　Paper 纯白色意境

　　就像鼓楼东大街两侧林林总总又个性十足的小店一样，不经意间望过去，Paper并不起眼；可稍留意又会发现，黑白对比的强烈。推开门，明晃晃的纯白世界甚至有点儿凛冽。Paper主推modern cuisine，其实就是中西结合。特别为春节推出的套餐菜品很丰富。

　　编辑点评：如果你对美食要求不苛刻，认为用餐的环境和心情更重要，这里倒是个不错的选择。

　　人均消费：200元

　　地址：东城区鼓楼东大街138号

　　八喜为 日式欢喜节气

　　八喜为是个居酒屋。烤物是这里的特色。若是你喜欢地道的鱼生和寿司也不会让你失望。这家餐厅来自冰岛的生蚝每天限量供应，错过了只能等第二天。

　　编辑点评：这里适合呼朋引伴喝酒聊天，据说从冰岛进口的生蚝很超值，喜欢的朋友可以尝试。

　　人均消费不等，有昂贵的大吟酿和限量供应的食材，也有价廉物美的烤物小吃。

　　地址：东城区南门仓1号(南新仓文化街向南200米)

　　更多选择

　　白夜

　　招牌菜烤鳟鱼，切开覆盖在外的cheese，下面铺满了洋葱、蘑菇和西红柿，干净且肥美的鳟鱼肉让你开始美食的心动之旅。

　　地址：东城区东直门内北中街甲13号

　　胡同pizza

　　想吃独特味道的比萨，这里是个不错的选择。饼底脆脆的，奶酪非常浓郁。小小的院子上下两层，有水有鱼，京味儿极浓。

　　地址：西城区银锭桥胡同9号院

　　Jazz-Ya Bar&Restaurant

　　店内讲究的音响不必多说，备有150种主要菜肴、200种饮料。你可以在吧台前品味鸡尾酒，也可以沉浸在爵士乐的氛围中轻松进餐。

　　地址：朝阳区三里屯北街18号

　　苗卓

　　胡同里有很多小馆子，她经常叫上三五好友去串胡同，后海、南锣鼓巷一带的小西餐店也是常去的地方。

　　天禧九号 南北尚食有一套

　　从外立面看，天禧九号绝对可以说得上是个航母级的美食会所了，餐厅里布置得中西合璧。天禧九号上下共四层，包间的面积多于散座。天禧九号烤鸭的品质在京城食客当中有一号。小菜做得不马虎、大菜做得有特色，是天禧南北尚食的最大意义。

　　编辑点评：天禧九号的包间都舒适，且皆可看电视。这里的菜品分量很实惠。

　　人均消费：300元

　　地址：朝阳区燕莎桥东天泽路9号 　

　　伊锦园 时尚气派清真食

　　借着元大都遗址公园的景，坐落在一派古典建筑中的伊锦园看起来很有几分气派。这里主打清真菜品，有很多用料讲究的清真“宫廷菜”，金牌烤羊背就是有名的清真过年大菜。伊锦园年夜饭，3988元/席，席间菜品天上飞的地上走的海里游的各种珍味都包含其中。

　　编辑点评：年夜饭包含斑、鱼翅等高档食材。

　　人均消费：150元(平时)

　　地址：朝阳区北土城东路元大都城垣遗址公园龙泽鱼跃景区内

　　直隶会馆 继承开发传统菜

　　直隶主打直隶官府养生宴，菜品从冬季养生角度切入的，基础来源自从会馆方面搜集整理的明清时期老菜谱。年夜饭消费从1680元/席到3698元/席不等。

　　编辑点评：环境好，菜品养生，适合带老人来。

　　人均消费：300元

　　地址：海淀区中关村北大街127号(北大科技园旁) 　

　　来今雨轩 年夜饭感受红楼菜

　　在中山公园里有一座有着九十一年历史的中华老字号-——来今雨轩饭庄。饭庄的就餐环境绝对是北京首屈一指的优越。饭庄主做“红楼菜”，按照“红楼”小说中对菜的描述制作菜品，茄鲞、鸡丝蒿子杆都是其中的代表。

　　编辑点评：来今雨轩可不全是阳春白雪的“红楼菜”。已有60年的冬菜包子用炒熟的瘦肉末和四川冬菜为馅是很多北京人时常惦记的精品小吃。

　　人均消费：300元

　　地址：西城区西长安街中山公园西门内

　　羲和雅居 使馆区里园林餐

　　羲和雅居在周围使馆区的外国人之间美誉度极高。作为日坛公园周边最老牌的餐厅，羲和雅居的物美价廉成了这里的新招牌，年夜饭1000元/席，每席送红酒一瓶，每位还送哈跟达斯冰淇淋一个。

　　编辑点评：羲和雅居的整体环境还是让人很舒适，空间里弥漫着温暖的烟火气，走进餐厅就让人觉得这里的菜一定很好吃。

　　人均消费：100元

　　地址：朝阳区朝阳门外日坛北路日坛公园东北角

　　皇城食府 就在天安门边上

　　皇城食府距离天安门比北京饭店还近。从餐厅推门即是菖蒲河的美景，来这里感受环境比享受美食似乎更重要。这里的消费形式比较特别，按照包间和大厅来区别有两个价位，在消费食物的同时还要支付场地使用费用。

　　编辑点评：办各种公私大事，选择这里一定没错，排场够大，环境够特别。

　　人均消费：要综合场租与食物消费

　　地址：东城区南池子大街菖蒲河公园内

　　夏仲邦

　　最喜欢吃北京的涮羊肉。北京现在有中国情调的餐厅很多，在胡同中的鸿运轩他认为很好。