感受异域情怀 东南亚经典餐厅推荐(组图)(7)

http://www.sina.com.cn 2008年10月10日 11:37 新浪尚品

  新加坡美食推荐:

  Chartter Box

  该餐厅位于文华大酒店内,可以轻松吃到当地菜。海南鸡肉饭(16新元)很受欢迎。价格不便宜。该鸡肉柔软,蘸上调料吃,味道极好。此外,此处的椰奶很好喝,一定要尝。

  地址:新加坡Mandarin Singapore,333 Orchard Rd.

  电话:8316291

  Central Park Kukup Seafood

  Kukup是接近马来西亚南端的一个渔村的名字,它以海鲜之新鲜而闻名,以鱼贝类之丰富而引以为豪。使用的原料好、味道清淡,且使用的酱油是日本酱油厂家特制的。此外,这里还有新加坡唯一的陶板烧、鹿肉铁板烧、砂锅豆腐等。

  地址:新加坡East Coast Recreation Centre,East Coast Parknay

  电话:4490111

  Hazara

  位于Holland肯德基旁右拐处的路旁。咖喱很爽口,但也不是辣得不能吃。晚饭需预约。

  (支店:Boat Quay——57 Boat Quay)

  地址:新加坡24 Lorong Mambong,Holland Uillage

  电话:4674101

  Dynasty Garden

  该餐厅位于丹戎巴葛保留区的一角。其考究的作法及配合季节的材料而做出的菜最受欢迎。有北京烤鸭配合斯里兰卡辣酱等各式豪华菜,并随季节变化,还有店内推荐菜。

  地址:新加坡40-42 Craig Rd.

  电话:2278616

  巴厘岛美食推荐:

  在巴厘岛,游客不但可品尝到印尼菜和当地菜,还可享受到世界各国美味。巴厘的当地菜以烤乳猪(Babi Guling),乌布脏鸭(Tepi Sawah),辛辣鸡(Ayam Pepes),辛辣鱼(Ikan Pepes)和炸鸡(Ayam Goreng)尤为出名。

  Bumbu bali

  餐厅的建筑为巴厘岛传统风格,以地道的当地菜肴著称。

  地址:Jalan Pratama, Tanjung Benoa, P.O.Box 132 Nusa Dua 80363

  电话:62 361 774502

  传真:62 361 771728

  营业时间:11:00—23:00

  Poppies Restaurant

  餐厅环境不错,绿意盎然,有一个小水池。菜肴味道非常好。

  地址:poppies cottages , P.O.Box 3378

  电话:62 361 750159

  传真:62 361 752364

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