奢华美食 味蕾的舞蹈(组图)(2)

　　然而，美食有极致吗？

美食有极致吗

　　已经记不得是第几次前往巴黎了。一如既往，我在短短4天旅程里，每一天都密密麻麻地安排了大餐，4顿晚餐，4家三星米其林餐馆。我的美食经历可谓丰富，亲自品尝过的米其林星级餐厅已有十多家，大师级的作品都曾在我的齿舌之间留下记忆，在经历了一次次堪称完美的美食冒险之后，我对自己此次的计划产生犹疑：“你还期待什么？你还想看到什么、体验到什么呢？”然而，才只是第一晚，我就已经知道不虚此行，并且，隐隐约约地感到，法国料理似乎又进入了一个新的里程。

　　4家餐馆各有各的精彩，其中Les Ambassadeurs尤其出众，它的创意和技巧如苍山沐雪、云海初霁，让我们见识到极品美食应有的境界。它无关环境、无关服务，无关身份的尊荣，它是一种艺术，是在整个巴黎餐饮界里发生的人类之于饮食艺术创作的一个超越，值得你抛开一切世俗的“奢华”标准，用心去品味。