奢华美食 味蕾的舞蹈(组图)

http://www.sina.com.cn 2008年06月24日 10:00 《时尚旅游》

  奢华观点:真正的奢华,绝非价格的高不可攀、或是享受上的备受荣宠,它是每一个个体的内心感受,让心灵与身体感到震慑与欢喜。

  奢华价位:单点前菜与主菜每道大约在1000-2000元之间,正式晚餐的人均消费通常在3000-5000元,不含酒及饮料。


真正的奢华,绝非价格的高不可攀
真正的奢华,绝非价格的高不可攀

  我不是一个完全意义上的“奢华旅行者”,我的旅行常常是“一整年打拼全为此举”。宁愿咬牙忍着一整年不买一支口红一双鞋,就只为了旅行时能够少点迁就少点委屈,能够住遍被称作“度假旅馆巅峰之作”、一晚至少需要600800美元的Amanresorts酒店系列;能够尽享法国米其林餐厅的星级盛宴;能够把每公斤250欧元的Iberico火腿、陈年50年以上的意大利传统Balsamico醋(价值上百欧元)一一收入囊中。我的旅行,美食总是排在第一位。

美食
美食 不仅仅是口腹之欲的纵情享乐

  美食,于我而言,不仅仅是口腹之欲的纵情享乐。从坐定位置、打开菜单那一刻起,从阅读菜单、酒单,点菜、点酒,到观赏、嗅闻、品尝、归纳每一分钟、每一细节,眼耳鼻舌身意,都仔仔细细认认真真地感受、领略、体会、记忆、思考。宛如圣徒们在虔诚信仰的庙宇圣堂里匍匐朝拜一样,我追求寻觅的是人类对美食艺术的极致可能。

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