酒乡小镇
想要真正了解阿尔萨斯葡萄酒之路,除了到科玛之外,一定要选择几个酒乡小镇去体会一下真正的法国式宁静的田园生活。这里我们为大家介绍几个比较有特色的小镇。
艾居汉(EGUISHEIM)
位于科玛西南市郊5 公里,是阿尔萨斯最古老的村落之一。在被木条屋包围的小巷“壁垒南路”(RUE REMPART SUD),可以见识到这个城市获得全法“美丽的花卉 城市”竞赛4 颗花最高荣誉的秘密。
图克汉(TURCKHEIM)
地势较高的图克汉是摄取酒乡美景的极佳地点。每年5月1日至10月31日夜晚 10 点左右,有守夜者夜巡的传统活动。白酒市集于7月底举行。镇上保存了许多精致的文艺复兴时期房舍以及中古世纪的遗迹。
里克威尔(Riquewihr)
是一个被葡萄园包围的小镇,也是阿 尔萨斯旅游排名第三的城市,并且获得“法国最美丽乡镇”的终身殊荣。城里有汉希博物馆,可买到别具特色的纪念品。
(如何前往酒乡小镇:从科玛前往阿尔萨 斯各酒乡小镇相当便利,可搭PAULI 或STAHV 大巴,较大的城镇也有火车可到达。科玛的大 巴站位于火车站出口的右手边,正确的发车路 线及时间表可向游客中心索取。)
兰格多克鲁西勇
从兰格多克鲁西勇地区首府蒙特利尔坐上了西行的汽车,我们的车基本上是沿 着从蒙特利尔到巴塞罗那的高速公路行驶。 出了城市后满眼看到的都是矮矮的灌木丛、 秃秃的石头,房子也远远没有阿尔萨斯的 色彩鲜艳明快,大都是白白的或者是泥土 色的,有些荒凉的感觉,但是炎炎的烈日 和潮湿的空气告诉我我仍在地中海边上。 同行的法国朋友告诉我。那些矮矮的灌木丛林地就是葡萄园。
ABBAYE DE VALMAGNE 修道院
有修道院的地方就有葡萄园——至少 这是8世纪时的情形。而现在,我们在一些 修道院的旧址仍可找到品质上佳的葡萄园。 我们参观了建于1138年的ABBAYE DEVALMAGNE 修道院。在我看来这是一个前 不着村后不着店的地方,却有不少游客前 来观光:斑驳的外墙、巨大的法国梧桐虽 然这里没有阿尔萨斯的精致,但却别有一 种乡野的风味。
这修道院原来是一个伯爵的宅邸,现 在的主人便是这伯爵的后代,听说我们是 远道从中国来的客人,还特意出来和我们 见面并让我们品尝这里出产的美酒。当然品酒并不是我们的特权,所有来这里观光的游客都可以品酒,也可以买回家。
葡萄园中的城堡
LA HOSPITAL,一听名字就知道这原 来是所医院,离纳尔邦NARBONNE很近(据 世界葡萄酒历史一书写道:纳尔邦是我们 所知的法国的首块主要葡萄种植地),开 车大概20 多分钟,与地中海仅有一山之 隔,竖立在一片片密密麻麻的葡萄园中。如果我是在十月份葡萄丰收的季节来的话 一定会觉得景色美不胜收,但是尽管现在 几乎只能看到葡萄藤而看不到葡萄叶,我 仍然被夕阳下的这片美景陶醉了。
LA HOSPITAL 有两三个餐厅,有供游客住宿的酒店,有一两家可爱的小店,还 有一个本地区规模最大的葡萄酒博物馆, 参观之后你会了解从古至今葡萄的种类及 种植、采摘工艺,以及历代酿酒工具。 LA HOSPITAL 的房子都是浅浅的粉色, 餐厅门口还有一些非常漂亮的壁画,走进餐 厅仿佛进入了童话小屋,地道精致的地中海 式法餐,又有美酒相伴,不陶醉都很难。
早上起床后坐在另一小餐厅中喝着法国特产的花草茶吃着早点,窗外便是一望 无际的葡萄园,三三两两的法国农民到田 间准备开始工作,那份宁静恬美实在令人难以忘怀。