新年派对 选瓶葡萄酒
http://www.sina.com.cn 2011年12月28日 07:56 都市周报
格兰富都新鲜玫瑰香甜酒2004/2005
Gran Feudo Dulce De Moscatel (sweet) 2004/2005
类型：甜白
产区：西班牙 那瓦拉
葡萄品种：100%格兰诺莫斯卡托
酒评：淡黄的色泽中透出一抹亮绿。充满了新鲜的葡萄芬芳及淡淡的花香与烘烤香(蔷薇、蜂蜜)。入口可感酒体清澈、饱满，蕴含一丝果香与花香，及木香与烘烤香，果酸与糖分极为平衡。搭配海鲜和烧烤都能出神入化。
参考价：178元
白葡萄酒区
【推荐理由】 相对于干红，干白更能带来意外和惊喜。与家里烹饪的简单食物也都很搭。
【加分项目】选择色泽明亮的酒体，更能增添节日的明朗氛围。喝前一小时冰镇至8℃左右。
站台之路白苏维翁2007站台之路白苏维翁2007
Station Road Sauvignon Blanc 2007
类型：干白
产区：新西兰 东海岸
葡萄品种：白苏维翁
品鉴：淡雅的苍黄色酒体掩映出绿色的光泽。散发着柑橘的芳香与辣椒果实和青草的气息。葡萄柚和桃子口味在成熟草本芳香的衬托下更加显著完美。适合独饮，也适合与清淡的三文鱼等配合。
参考价：167元
哥伦比亚谷薏丝琳干白葡萄酒2006哥伦比亚谷薏丝琳干白葡萄酒2006
Chateau Ste. Michelle Riesling 2006
类型：干白
酒庄：圣密夕葡萄园
产区：华盛顿州 哥伦比亚谷
葡萄品种：100%薏丝琳
品鉴：此款薏丝琳秉承华盛顿州经典薏丝琳葡萄酒的一贯特质，散发水蜜桃、杏子、成熟梨子与蜜瓜的芬芳，伴有淡淡的矿物质气息。
适于搭配新鲜水果、蟹类、淡奶酪及鸡肉。
冰酒区
【推荐理由】 平时不舍得喝的酒最应该留在过节喝。你想过得多甜蜜，冰酒都能给你。
【加分项目】 冰酒理想的饮用温度为14℃。但由于它很浓，冰镇可以降低它的甜腻。
杰克逊瑞格园主特酿维多冰酒杰克逊瑞格园主特酿维多冰酒
Jackson-TriggsProprietors'Reserve
类型：冰酒
产区：加拿大 尼亚加拉半岛
葡萄品种：100%维多
品鉴：番木瓜、芒果和杏仁的热带气息颇为浓郁、强劲的果香与精致的酸度抚摸着你的味蕾，平衡和谐，并以丝绸般精致的回味结束。与新鲜水果、肥鹅肝酱或特选的乳酪形成很好的搭配。
参考价：794元(文/陈园园)
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