李德美推荐 最好的夏日白葡萄酒

　　品评嘉宾：

　　李德美：北京农学院教师，中法庄园首席酿酒师，葡萄酒业务资深评论家。

　　路易亚都世家莎布利法定产区干白葡萄酒

　　Louis Jadot Chablis

　　品种：Chardonny

　　年份：2008

　　产地：Burgundy，Chablis

　　酒精度：12.5%

　　零售价格：365元

　　品鉴笔记：有杏、柠檬、以及淡淡的硝石香气。口感柔和，有柠檬皮和新鲜水果的味道。中等酒体，酸度较好，回味有西柚的香气。属于中等水准的Chablis风格Chardonny。

　　来自：ASC圣皮尔精品酒业

　　亨利博卢瓦庄园桑榭尔男爵法定产区干白葡萄酒

　　Henri Bourgeois Sancerre Blanc

　　品种： Sauvignon Blanc

　　级别：AOC

　　年份：2007

　　产地：Loire Valley, Sancerre

　　酒精度：12.5%

　　零售价格：335元

　　品鉴笔记：

　　有橡木、苹果和吐司的香气，以及淡淡的荔枝味。入口干爽、酸度较好，有悠长的矿物质回味。典型的Sancerre风格Sauvignon Blanc，是一款很适合夏天的白葡萄酒。

　　来自：ASC圣皮尔精品酒业

　　马西安科白葡萄酒

　　Masi Masianco Pinot Grigio & Verduzzo

　　品种：Pinot Gris、Verduzzo

　　级别：DOC

　　年份：2007

　　产地：Collio

　　酒精度：13%

　　零售价格：215元

　　品鉴笔记：

　　香气优雅复杂，有草香、皮革、杏仁和蜂蜜的香气。口感清爽，酸度适中，回味具有一定长度，有哈密瓜的清爽味道，是一款性价较高的产品。

　　来自：ASC圣皮尔精品酒业

　　法国婷芭克世家阿尔萨斯格尔乌兹莱妮法定产区干白葡萄酒

　　Trimbach Gewuztraminer 

　　品种：Gerwürztraminer

　　级别：AOC

　　年份：2007

　　产地：Alsace

　　酒精度：14%

　　零售价格：309元

　　品鉴笔记：

　　是典型的Gerwürztraminer风格，有浓郁的荔枝和玫瑰花瓣芳香。口感圆润，有油质感，甜酸度平衡。回味持久且富于有蜜桃香气。无疑是一款讨女士喜欢的Alsace白酒。

　　来自：ASC圣皮尔精品酒业　　

　　歌德利安半干白汽泡葡萄酒

　　Claude Chonion Blanc De Blancs Brut

　　品种：Chardonnay

　　等级：AOC

　　年份：NV

　　产地：Burgundy，Beaujolas

　　酒精度：11%

　　零售价格：103元

　　品鉴笔记：有苹果、青柠檬和干草的香气。口感偏甜，酸度弱，气泡略微粗糙，有葡萄果味，微带苦味却不讨厌。酒体偏轻，属于大口饮用的解渴酒。

　　来自：富隆酒业　　

　　胡氏父子酒庄玻丽白

　　Roux Père & Fils Pouilly Fuisse

　　品种：Chardonnay

　　年份：2008

　　产地：Burgundy，Maconnais

　　酒精度：13%

　　零售价格：393元

　　品鉴笔记：

　　有成熟苹果、橙、土壤的香气。入口有蜜饯杏脯、坚果的香味，酸度尚可，但酒体略单薄。

　　来自：EMW由东往西商贸有限公司

　　香颂家族维赫-克雷白葡萄酒

　　Classiques Vire Clesse White

　　品种：Chardonnay

　　年份：2006

　　产地：Burgundy

　　酒精度：12.5%

　　零售价格：386元

　　品鉴笔记：

　　香气纯净优雅，有酵母香、苹果气息、以及白巧克力和一点柠檬皮的味道。入口有酵母、坚果和硝石的香味，但酒体中等偏轻，酸度较弱，。

　　来自：捷成(中国)贸易有限公司

　　香颂家族玛康庄园白葡萄酒  李德美推荐

　　Classiques Macon Village White

　　品种：Chardonnay 

　　年份：2008

　　产地：Burgundy，Macon

　　酒精度：12.5%

　　零售价格：

　　品鉴笔记：

　　香气简单清新，有柑橘和苹果气息。入口清爽，有脂类香味，酸度尚可，但酒体中等偏轻，回味简单，有淡淡的薄荷痕迹。

　　来自：捷成(中国)贸易有限公司