上海宵夜：热闹而动人的风景线
http://www.sina.com.cn 2011年11月03日 07:10 赏味美酒杂志
M1NT
M1NT是上海Party首选之地。坐落于上海市中心人民广场，360度无阻碍视野俯瞰黄浦江，浦东，南京路与淮海路城市美景尽收眼底。但可能很多人不知道，M1NT不仅拥有全上海最好的Club，它还是一家融合泛亚菜式的美食餐厅。
餐厅与舞池(Club)坐落在同一层，由播放轻柔电子音乐的酒廊(Lounge Bar)过渡，因此绝不会受到热闹舞池的影响。最后点单时间为午夜12点，M1NT的食客们不仅可以俯瞰到令人惊叹的360度无阻碍辽阔视野的外滩及城市景观，还能通过开放式厨房，同步欣赏世界顶级厨师准备饕餮的全部过程。即使是最挑剔的美食家，也一定会对主厨的精湛厨艺赞不绝口。M1NT餐厅为食客们准备了丰富上乘的食材，无论是法式羊排、猪肋排、金枪鱼排还是越南虎尾大明虾，加上M1NT大厨的精心烹制，定会让你拥有非凡的味觉享受。
M1NT的菜单融入了许多现代元素，很适合分享在任何上海的夜晚，如果你想要带工作伙伴或客户吃饭、娱乐和社交，那么上海的M1NT绝对是一键式的不二之选。
地址：黄浦区福州路318号高腾大厦24楼(近山东中路)
电话：021-63912811
宵夜人均：300元
最晚营业时间：凌晨12:00
Mr & Mrs BundMr & Mrs Bund
热爱美食和美酒的夜猫子们，谁说宵夜只能在路边餐厅里吃？Mr & Mrs Bund打破了所有陈规戒律，他们在外滩18号6楼给饕餮客人带来了充满创意的法式宵夜，每周二到周六的晚上，营业到凌晨4点！令所有外滩的派对客人们不尽欢不归。
宵夜时分的Mr & Mrs Bund是正式晚餐时候它的另一张面孔，午夜过后，音乐更加热烈，灯光更为幽暗，漂亮的声色男女在色彩斑斓的环境中，仿似《银翼杀手》的电影场景中，各类都会生活的经典、创新与优雅体现到淋漓尽致。即使在如此晚的时间，名厨Paul Pairet的法式现代料理照常供应，葡萄酒和经典鸡尾酒也照上不误。宵夜菜单比晚餐更为轻松随意，你可以点选250元2道的现代法式美食，分量极大，还包括慷慨的面包和免费小前菜。
还需要多说吗？请亲身体验Mr & Mrs Bund。
地址：黄浦区中山东一路18号外滩18号6楼(近南京东路)
电话：021-63239898
宵夜人均：250元
最晚营业时间： 凌晨4:00
Dolce Vita 的鲜活海鲜Dolce Vita
坐落在富民路西食馆和酒吧丛林中，有一家环境轻松的意大利家庭餐厅，它就是Dolce Vita。Dolce Vita，甜美生活，这个词让我们想起阳光、柔软、一种不同的生活方式，费里尼的电影。可能是长期生活于意大利的经历，餐厅老板也想在上海传达意大利人“Dolce Vita”的生活态度——轻松、愉悦、简单、life is easy。
宵夜时间，最推荐的是这边的鲜活海鲜，全部从世界各地空运而来。生吃西西里大红虾空运来自阳光璀璨的地中海，肉质紧致，入口甘甜。夏天的生蚝来自澳洲，个头小巧，口感华丽充满了新鲜海水的咸味，不会过于肥腻。如果肚子很饿，不妨试试这里的经典意式火腿比萨，正宗的那波里风格(Napoli Style)，小麦面皮粉质细腻，薄薄的一层嚼劲十足。另外，这里的酒单也非常出色，尤其是齐全的超级托斯卡纳明星葡萄酒。
地址：静安区富民路291号近长乐路
电话：021-61701318
宵夜人均：200元
最晚营业时间： 凌晨2:00