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举头望春遥忆杭州美

http://www.sina.com.cn 2011年04月11日 07:13 精品购物指南

  许仙楼

  举头望春遥忆杭州美

东坡肉东坡肉
白水洋豆腐白水洋豆腐

  外面是仰头望天、手拿雨伞的许仙雕像,一眼就能确定这里是许仙楼。直白的名字很容易让人联想起西湖那一段传世佳话,毋庸置疑,这里有独属江南的温婉。一进店里,主色调就是清新自然的绿,精致如画的细节充满每个角落。除了环境,菜品也出落得亭亭玉立。龙井手剥鲜活虾仁是道意境菜,细小的河虾必须一大早手工剥开,虽然费时费工,但能给客人呈现鲜甜粘糯的口感就让这道工序没有白费。清淡是杭州菜的本色,脱俗气质渗透进每个细节,青色瓷器在云雾中凸显,晶莹的虾仁上蜻蜓点水几片墨绿色茶叶,诗意的搭配最符合文人墨客的犀利审美。春天的杭州蔬菜是不能少的桌上物,葱油时蔬拼盘用素净的白色衬底,只透着清新的颜色,是不少人推荐的开胃小菜。

钵香神仙鸡钵香神仙鸡
葱油时蔬拼盘葱油时蔬拼盘

  编辑点评:重点推荐这家精致娟秀的环境,若是宴请挑剔的朋友,无论从布置还是菜品都不会让人失望,吃过晚饭,去顶层户外阳台听听现场乐队表演吧,能使人完全放松身心。

  地址:朝阳区工人体育场西路西门院内

  人均消费:150元

  杭州记忆

  身若湖畔味如记忆

罐焖牛肉罐焖牛肉

  店名有种怀旧情结,眼前立刻浮现出如画的西湖景色,这家店刚开了3个多月,时间不长店面也不算太宽敞,不过地道的杭州菜却能给来客不小的惊喜。这里分类精细,杭州老菜是最主要的菜品种类,龙井虾仁吃时蘸点茶水更显清爽。想要下饭就选择罐焖牛肉吧,细嫩的牛肉粒闪着琥珀色光泽,浓郁酱汁就是拌饭的绝配。都说浓妆淡抹总相宜,西施豆腐雪白细嫩的模样同样惹人怜爱。

  编辑点评:餐厅最大缺点就是不易停车,如果不是太远的朋友还是选择其他交通工具吧。

  地址:东城区东花市东街8-3号

  人均消费:70元

  中钢江南赋

  时尚杭州味先行

老鸭煲老鸭煲

  这里十几间风格不同、大小不一的包间提供了足够私密的空间,最符合商务人士宴请标准。江浙菜系是这儿的主打,杭州菜自然也有一席之地。拿果木烤的东坡肉滑糯绵软,但是对要减肥的人来说还是过于肥腻。倒是最底层铺的笋干抢了主角风头。有名的莼菜汤也是西湖特产,叶子厚实的口感和上面银鱼的鲜香相互配合,不仅色泽是健康的绿,还有清热消渴的药用功效。

  编辑点评:店里有个大型宴会厅,来这办婚宴的新人络绎不绝,头顶的珠珠颇为梦幻,紫色调的餐桌布置让浪漫气息蔓延至每个角落。

  地址:海淀区中关村大街8号中钢大厦8楼

  人均消费:160元

  LINK

  绿茶餐厅

  编辑点评:永远是需要排队才能吃上的店,位于繁华地带,装修非常精致,菜品也丰富多样,性价比很高。

  地址:朝阳区西大望路1号温特莱中心A座2楼

  人均消费:60元

  钱塘潮

  编辑点评:商务宴请似乎更适合,设计奢华不失时尚,菜品用料也讲究,价格略贵。

  地址:朝阳区新源里西街19号(近左家庄桥)

  人均消费:100元

  孔乙己尚宴(8号公馆店)

  编辑点评:一说孔乙己就想到小时候的记忆,孔乙己在京城有多家分店,尤以这家更为突出,更适合商务宴请和家庭聚会。

  地址:朝阳区朝阳公园西路8号公馆院内

  人均消费:150元

  西湖春天

  编辑点评:非常南方的菜馆,西湖醋鱼和东坡肉是这里最主打的菜品,适合商务宴请。

  地址:朝阳区广顺北大街33号嘉茂购物中心6-7楼

  人均消费:100元

  富春江酒店

  编辑点评:这里是性价比最高的杭州菜馆,古朴的设计古色古香,木质的窗花装点包间,菜品全部是地道的杭州菜,五星推荐。

  地址:朝阳区亚运村安慧里二区3号楼

  人均消费:50元

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标签: 餐厅 浙江 美食
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