十一月二十一日,《The Discerning Lifestyle·礼志》五周年系列活动“风月黄埔·乐”私享晚宴活动在上海举行。
《礼志》携手优秀的合作伙伴——罗莱夏朵精品酒店联盟上海唯一酒店会员绅公馆、拉菲罗斯柴尔德集团、ASC精品酒业、爱徒、杜卡迪、宁芬堡品牌,将贵宾们相聚在极具沪上风情的西式花园宅邸,于东情西韵的公馆风情之中,有悠扬婉转的音乐相伴,有佳酿配臻宴,《礼志》希望每一位贵宾都能够度过一段闲适、欢愉、美好的时光,真正体验‘乐’生活的真谛。
乐,自乐,乐是一种充满动感与活力,神采飞扬的生活方式。乐是一种将生命的能量、张力、爆发力极大释放的过程,是一种极为丰满的生命呈现。可纵情歌舞,可驰骋于海天之际,可尽享生活的热情。《礼志》提倡这种激情豪放,魅力四射的生活状态。
贵宾们相互分享着与《礼志》的邂逅之缘以及对“乐”生活方式的理解与感悟。
喜欢葡萄酒的人常形容“葡萄酒是生命的艺术品。”整个酿造的过程就如同魔术般,不可思议却又充满灵感和惊喜,引领我们走入佳酿臻宴之旅。
风月黄埔·乐活动的赞助商罗斯柴尔德集团及ASC精品酒业为众来宾们带来了4款不同风格的美酒。传奇波尔多白 2010 口感活泼清新,苏维翁白带来的生动和谢蜜雍的饱满达到了完美的平衡。搭配茄汁明虾,响铃脆口马蹄,轻轻打开来宾的味蕾,引领进入晚宴的美食之旅。传奇波尔多红 2010香气浓郁丰富,蜜饯甘草及黑莓的果香伴随着摩卡及烘烤的芬芳,搭配煎封海鲈鱼,脆菇,海苔年糕,丰富的口感层层递进。安第斯 2010散发融合红醋栗和李子的红色及深色果味芬芳,同时伴有薄荷及雪松的芳香,特别搭配公馆红烧肉,口感醇美不腻,浓油赤酱的沪上传统做法,回口甘甜鲜香,一中一西,带来一种特别的体验。凯洛 2009口感复杂,结构紧实,绵延的单宁质地带来愉悦柔美的口感,搭配煎谷饲牛,青豆泥,意式培根冻鹅肝,牛肉汁的甘甜混合黑胡椒和海盐带来特有的煎牛肉味道,与意式培根的烟熏的味以及鹅肝的柔软细滑带来叠加的味觉盛筵。