年夜饭开锣大卖
http://www.sina.com.cn 2012年01月17日 07:10 精品购物指南 微博
夏宫
中国元素大行其道
气氛已经预热好，只等大年夜的到来。夏宫在酒店中餐厅排行榜上一直表现不俗，年夜饭吃的是个热闹，首先食材就少不了。夏宫这回用上了鲍鱼、竹笙、元蹄、瑶柱、带子、鳕鱼，海鲜的狂热分子尽可以来这儿吃个心满意足。10道菜中最喜欢的是鲍汁生菜元蹄，那颤悠悠夹到你眼前的蹄子肉充满了鲍汁的鲜，回口一股甜滑到嗓子眼儿，吃完以后还不忘舔舔嘴唇周围的一圈余香。
年夜饭亮点：鲍汁生菜元蹄、花菇蚝豉大利
地址：朝阳区建国门外大街1号中国大饭店2楼
预定电话： 65055838
敖包会
霸气草原菜
蒙古菜向来是豪放派的代表，如果一家子老老少少都嗜肉如命，并且坚信自己胃动力强大的话，倒是可以来这儿尝尝鲜。敖包会是新开没多久的蒙古餐厅，在这吃饭，必然要放开自己，最好大口喝酒、大口吃肉，有零点、自助两种形式。在蒙古版年夜饭上都能吃到什么？牛羊肉必然不可或缺，不过最有特色的还是蒙古包形状的烤肉架，烧得滚烫倍儿有气氛，肉片往上一贴就嗞嗞作响，每晚的固定演出在大年三十那天更加精彩，带着客人一起欢乐地跳起舞，让人惊奇除夕夜也能这么过。
烤羊腿
莲花驼峰年夜饭亮点：莲花驼峰、蒙古烤肉、酥皮奶羹、奶茶茶食
地址：海淀区中关村南大街30号
预定电话： 62168176
玉餐厅
低调的奢华
要说过节气氛最浓的地方还得是南方，在北京过节的南方人不算少，因此粤菜在年夜饭里的比重也占得格外大。玉餐厅是传统的粤菜食地，低调内敛是环境菜品共同的特点，除了零星散座，剩余全是大小不一的私密性包房，在外吃年夜饭想躲清静？这无疑是个合适的地方。古师傅是炖汤的一把好手，除此之外热食、甜品也都不在话下，菜单里没有太多浓油酱赤的影子，从心里有说不出的舒服。有些食材是海鲜，却不是大盘上桌的生猛模样，不适合爱大排场的人，但绝对是滋味质感全都保留的有内涵美味。
XO 酱芦笋龙虾球
宫廷梅干焗虾球年夜饭亮点：XO酱芦笋龙虾球、古法蒸小龙趸、鲍汁扣关东辽参花菇、团圆西施杏仁茶拼步步高升
地址：朝阳区建国路甲83号丽思卡尔顿酒店2楼
预定电话： 59088888
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