高端商务人士入住酒店的需求探讨

　　杨晓春：刚才这个题目拿到了，第一我不知道这个高端商务人士这个概念，第二个是它需要什么样的酒店这个题目也非常的大。好处是说刚才在上一次圆桌对话已经结束的时候，我们的刘德谦刘教授以非常激情澎湃的说法说出来两个点，一个是叫做多元化，一个是潮流化，我觉得这个可能是现在整个的这个时代这个环境，包括酒店业本身的概括性的描述，我认为是非常精当的。大家都知道现在我们在20年前或者是10年前什么叫做高端商务人士的概念我们都知道，在最近的这几年发展的非常的快，在座可能有很多的从业人员也好，或者是像胡润这样的教授，是专门研究中国富人的教授，已经到了这样的一个程度了，我觉得有很多的东西这个概念是说，我们所有的时代的经济的变迁，这种发展的迅速，我想用一个词表示，这个词是美国的总统候选人说的“改变”，什么事情都在改变，他要改变，但是具体改变一些什么事情我们也不知道。这里面的一个这么大的一个题目，我想有几个点就是说，我们是处在非常多元的环境当中，一个时代当中，酒店业本身也是处在非常剧烈的变动当中，在这个变动当中有很多的机会，也有很多的需求，或者是需求的满足，在这个期间，我想在座的每一位都有很多的想法，要来跟大家分享。在这里面我想第一个就有关这个高端的商务人群的需要的什么样的酒店，胡润在两年前开始就在对中国的富人做一些生活方式的调查，在这个调查当中，我想他会有很多一手的资料介绍给大家。

　　胡润：如果讨论到高端认识的话，我们先可以了解这个市场有多大，你刚才提到我们做很多的企业家和民营经济的那种调研，这里面看到一个财富报告，它跟咨询公司推出的一个报告，高端人士有一千万人民币以上得有34万人口但是这个是按照06年地走的，这个也不包含你的住宅，你说这个市场有多大，按照去年10月份来看的话，我们有80万的人群，你现在定义有多少的人在这个圈子里面，我认为有80万的人，有1亿人民币的人，也是比较高档的，我们认为有5万个人，如果再上一层的话100个亿，我们去年找到了100亿的人是75个人。这个市场有多大，我想可以从这个角度来了解。第二个你要了解的是，这些高档人士有什么样的需求，他们喜欢去哪里旅游，他们去哪里，我们去年会发现法国、澳大利亚是去的比较多的，国内的是云南和三亚这两个地方是最集中的，高端人士比较喜欢去这些地方。最后一个是这些人他们到底喜欢做什么，他们喜欢什么样的生活方式，在我们的调查报告当中我们提了这个问题，他们比较喜欢的是什么，第一个就是游泳。酒店的服务业都能够提供这方面的设施，还有就是旅游，高尔夫，这三块是酒店渡假都能够提供的。谢谢。

　　杨晓春：它对高端的商务人群是有一个定义的，就我知道的整个的这个调查当中，有一个是它要问起来的是最喜欢的酒店品牌，这一直基本上都是一些大的国际酒店品牌，但是实际上这些人群包括在定义的更高端的，人民币在一亿以上的人群，他们整个的消费行为是因为在我们之前的过去的20年之内，我相信这一批人群还是比较少的，他的生活方式和对酒店的要求，他们的渡假的方式我相信都是在过去的这十年或者甚至更短的时间内逐步培育出来的，因为会有一些新的渡假的方式会进来，再包括像完全的生活方式会被介绍进来，包括像SPA或者是完全的全家的渡假旅游，我想请我们的主编高菲女士对整个的趋势做一个分析。

　　高菲：最早的时候杨先生说的是商务人士，他们在商务旅游的过程当中，他们是有什么需要的，所以我希望我的解答能够针对商务人士来说的，虽然胡润先生说的中国有多少多少的富的人，但是商务人士是跟他们有所不同的，他们一般出去商务旅游的时候，他们的时间是很紧凑也是很宝贵的，他们每一分钟安排的都比较满的。这个时候他们在酒店是唯一放松的时候，作为酒店业来说，对于这些商务人士来说他们怎么样来提供很好的服务，很舒服的不硬不软的床，以及早上非常可口的咖啡是很重要的。然后就是说到SPA，商务客人也是同豪华渡假的客人不同，他们可能没有办法享受4小时3500块的服务，对于他们来说他们想要的是一个很简单的很放松的，如果是中国客人的话会比较偏向于推拿，如果是外国客人的话会比较偏向于油压，或者是一些瑞典式的推拿。再有就是很有趣的一件事，商务客人大多数是男士客人，男士客人有一个很有意思的事是，他们在家里的时候不像女性光顾水疗场所，去到酒店，因为他们不是自己的家，他们也可以让大家不认识自己，因为在家里附近的话大家可能会知道，他是哪一个公司的老板，他去到SPA做面膜会有顾忌。但是如果是到酒店的话他只是作为一个客人，他可以很放松的享受一个比较时间短的按摩。男性客人也会在酒店里做脸，他们希望第二天能够精神焕发的跟客人谈判，有一个很好的精神状态，所以做脸对他们来说也是一个很好的尝试，同时做脸又是一个感觉有一点点娘娘腔，在家里附近是不敢做的一件事，所以商务酒店很有可能是为他们提供做脸和简单按摩的场所。

　　杨晓春：这个是很有意思的，因为很多时候作为我个人也得到了一些结论是满意外的，我有一次去香格里拉跟他们的SPA的人聊天，他们说香格里拉的做SPA的商务客人有超过70%的是男士。这个原因高菲刚才已经说了，我们有了传统的认识。

　　高菲：而且对于SPA来说，他们很多的客户都是男客户。男人花钱的时候跟女人是不一样的，他们也许不是认真的研究你这个按摩的价格和性价比是多少，但是女人的话肯定会想它这个1000块钱给我两个小时是否划算，男人计较的就相对来说少很多。所以对于商务酒店来说，SPA如果做得好也是很有可能是一个很大的能够提高整个的酒店的业务量的可能性，这是我的意见，谢谢。

　　主持人：谢谢高菲，高菲讲的是男性在做SPA的时候，顾客的心理和感受。在我们的这些嘉宾当中，实际上是有一位真正的专家对于顾客服务满意度包括整个的服务行业的深入的研究，是我们的货真价实的白教授，所以我想让白教授跟我们分享一下，您觉得像现在的这种高端的商务人群他对酒店的这种要求和趋势。

　　白长虹：首先要区分一下，商务旅游认识有两种目的，一种是纯粹的商务活动，另外一种是商务上旅游，比如说会议，比如说旅游。如果说是这两种不同的目的，他的需求还是有区别的，再有一个是高端，这个跟收入和职业是相关的，也有一个需要，对他的价值挖掘要更为深刻一点，你比如说高端是不是就是对奢华的要求，很多的研究或者是很多的调查都表明，并不一定奢华能代表我高端的自我的角色论定。什么样的趋势需要我们注意，在未来的高端上面跟它的价值更一致的东西呢？有一些东西要提示一下，比如说全球的交流当中的环保主义，刚才我们今天多次提到的人本思潮，随着这些东西，越来越成为我们的高端，包括我们国内成长起来的高端人士的价值方向，如果你给它一定的尊重，酒店有所体现，这种消费是一种自我角色和自我的认同过程，这个已经有了很成功的概念。大家也注意到，在全球的品牌推广当中，获得一个极大的人群，这对它的产品本身就有接受。

　　主持人：它在的时候会比同档次有一个议价的。白教授讲的有一个自我价值的认定，在国内来讲我相信您接触的酒店业也很多，很多人会说我的大堂有多大，我一定要特别的奢华，我一定要欧式的，但是现在真正的所谓的这个点是非常有启发性的，就是说现在的这些高端商务人群，他本身的价值取向和这些人群他是不是已经开始年轻化，他本身有一个不像我们想象当中的说的有不同的四五十岁的成功人士，已经不是这样了，我相信在全球范围内是一个客群的多样化，这也是白教授很感兴趣的一个话题。