http://www.sina.com.cn 2009年03月09日 10:17 精品购物指南
巴洛莎设拉子/维安尼亚葡萄酒
年份:2004年
推荐理由:从这款手工酿造的优质葡萄酒上可以看出,御兰堡一直致力于酿造兼具地域特点、品种风味和独特个性的葡萄酒。此酒充满各种甜美的浆果气息,同时有少许胡椒味和丁香香草等香料的神秘气息。酒体异常柔顺,充满李子和甘草的味道,极富表现力。单宁柔滑,带来美好余味。
价格:349元
威拿庄
产地:南澳
威拿庄创建于1894年,“大本营”在南澳最适合Shiraz生长的麦罗仑谷。威拿庄把庄园分得非常细——为了酿造出更有个性的酒,于是威拿庄成为了有个性而惠价格的优质庄园(葡萄酒世界里)的新星。
威拿庄-教堂庄园红
年份:2000年
推荐理由:有紫罗兰和黑莓的香味,还有八角茴香和肉桂的辛香,酒体结构丰满,专属摩卡咖啡的芳香和微妙的草药的香味。室温15℃时饮用,可以搭配多重口味的菜品。
价格:250元
威拿庄-威士莲
年份:2001年
推荐理由:特别明显的橙子芳香,余味还有花朵和蜂蜜香味。滋味丰富,此酒美味像果汁,后味既有酸橙的活力,余味又像冰过的果汁一样的爽脆。须冷藏低于10℃后饮用,适合搭配海鲜和辛辣食品。
价格:203元
品酒沙龙
澳大利亚是赵凡开始正式学习葡萄酒的地方,16学时的葡萄酒鉴赏课程让他正式迈进葡萄酒鉴赏世界的大门。他认为,选择澳大利亚葡萄酒要从基础开始,首先要知道自己想要什么,是红的还是白的,是口感浓郁的还是清新的,希望消费多少钱,是否对某些产地有偏好。刚接触的葡萄酒爱好者可以慢慢尝试,大多数澳大利亚葡萄酒品牌都会生产从高到低不同价位的产品,从入门级到存级的陈酿都有。澳大利亚葡萄酒的价格差异也很大,从不到100元的到4000多元的都有,价格也可以成为挑选的标准。