春香水暖的爱情酒单(组图)

　　导语：献上代表热情真爱的红玫瑰，用红唇回赠一粒愿与你共醉的酒心巧克力，萦绕在小提琴婉转音符中共进浪漫的晚餐，点燃那让人忍不住想要“犯错”的摇曳烛火，再放上一张低吟浅唱着浪漫的唱片，以及你和她还没有试过、想想都让人面红心跳的小把戏。在春香水暖的夜里，怎么能少了那微妙的酒精。

　　意外邂逅的爱情

　　电影里：她本来立志要当一名修女，把自己的一生奉献给上帝，可是一次偶然的“外调”，却让她冒冒失失地撞见了人生中最重要的男人­——特拉普上校。尽管她曾经拒绝和逃避过，但爱情来了，谁又能挡得住呢？

　　——《音乐之声》

　　生活中： 她19岁，他比她的父亲还年长一岁；她是中国人，他来自地球的另一端——美国。可是，一次意外的采访，让他们走到了一起。

　　这段爱情故事的女主角叫陈香梅，那一年她19岁，是一名抗日战争时期初出茅庐的女记者，由于英文说得好，她接到了一项特殊任务：采访支援中国抗战的美国空军志愿队“飞虎队”将军陈纳德。这是他们第一次见面。

　　同年夏天，日本宣布投降，她要去上海采访审判日本战犯的新闻。于是，在同一架飞机上，她和这位年长她30多岁的美国男人再次相遇。但就是这次重逢，让他们擦出了爱情火花。1947年底，他们在上海举行婚礼，1950年定居美国。

　　推荐佳酿：冰酒

　　冰酒，“德语名”叫Eiswein，“英语名”称Icewine，是一种盛产于加拿大、德国、奥地利的葡萄酒。它的诞生极其偶然，就像在茫茫人海中找到你的Mr.Right一样，令人喜极而泣。

　　大约209年前的一个冬天，德国弗兰克地区骤降了一场突如其来的早雪，而还挂在树上没来得及采摘的葡萄就这样瞬间全部毁于一旦，一些心有不甘的酒农们没有丢弃这些葡萄，而是硬着头皮把它们榨汁酿酒了。三个月后，有人意外发现：酒窖里飘出阵阵沁人心脾、如蜂蜜般香甜，一尝之下芬芳异常。从此，葡萄酒家族中就多了“冰酒”这个成员。

　　1.祁连冰谷贵人香冰白葡萄酒

　　葡萄品种：100% 贵人香(Italian Riesling)/产地：甘肃，高台/年份：2007/酒精度：11%vol/参考价格：1380.00/销售商：北京三智龙葡萄酿酒科技有限公司

　　酒园介绍：1999年，一群淳厚朴实的林业工人满怀期待与梦想从岷山深处来到了茫茫戈壁，用他们的辛勤和执着在终年积雪的祁连山下开垦了一片片葡萄园，祁连冰谷由此诞生。2008年，祁连冰谷贵人香冰白以绝对优势在中国国际葡萄酒、烈酒品评赛中获得冰酒类唯一金奖，十年的等待与守候，祁连冰谷终于得到了她应有的荣誉。

　　品尝特征：酒体呈深禾杆黄，晶莹透亮，具有浓郁优雅的杏、柠檬酱香气，同时辅以淡雅的花蜜、果脯和干果香，香气舒适雅致，口感甜润丰满而不失清新和谐，余味悠长，风格典型。最适饮用温度为8℃，单独饮用或搭配水果、各种甜点均可。

　　轰轰烈烈的爱情

　　电影中：他们的爱情与“世界工业史上的奇迹”—— 豪华客轮泰坦尼克号一样，轰轰烈烈。头等舱和下等舱的距离没有想象中的那么遥远，“海洋之心”的魅力也远没有爱情更让人心驰神往，富家女罗丝就这样爱上了穷小子杰克。尽管这艘号称“永不沉没的船”最终隐匿于大海深处，但他们之间的爱情却从未消失。

　　——《泰坦尼克》

　　生活中：她，来自平民家庭，早年丧父，受过很好的中等教育，但无力读大学。第一次嫁给一个军人，第二次嫁给商人辛普森先生，随后移居英国。

　　他，英王乔治五世和玛丽王后的长子，王位的继承人，曾就读于皇家海军学院，风度翩翩，是所有女性的梦中情人。

　　可是，这个位高权重的帅哥却不顾一切地爱上了这位年长他几岁的美国妇女——沃利斯，并为此毅然放弃了王位。当权杖遭遇玫瑰，当皇冠邂逅爱情，他毫不犹豫地选择了后者。任时光流逝，岁月蹉跎，这场轰轰烈烈的爱情丝毫没有退色半分。

　　推荐佳酿：香槟

　　巴尔扎克曾经说过：“轰轰烈烈的爱情从香槟开始，在花茶中死去。”

　　在距巴黎东北方向大约200公里的地方，有一个叫做“香槟”的省，在1668年以前，这个地区的酒和其他的葡萄酒没有太大区别。只是，这一年奥特维耶修道院的酒窖主管佩里农修士(Dom Perigon)突发奇想，他将多种葡萄混合压榨，并在葡萄酒中添加糖分、用软木塞密封后放进酒窖。第二年春天，当他取出这些酒时，下意识地摇晃酒瓶，只听“砰”的一声巨响，瓶塞已不翼而飞，酒瞬间喷出了瓶口，且芳香四溢。就这样，世界上第一瓶香槟酒闪耀着金色的光芒降生到了人间。

　　2.首席法兰西桃红香槟

　　Bollinger Rose/葡萄品种：60%黑皮诺(Pinot Noir)，25% 莎当妮(Chardonnay)，15%莫尼野皮诺(Pinot Meunier)/产地：法国，香槟区(Champagne, France)/年份：NV/酒精度：12%(v/v)/参考价格：1161.00/卖场：ASC精品葡萄酒公司

　　酒园介绍：建立于一个半世纪前，首席法兰西香槟是法国香槟区留下的最后一个仍然由家族控股的香槟酒庄。该酒庄70%的葡萄产于自己的葡萄园，是香槟区自产葡萄比例最高的酒庄之一。过去50年的努力已经让法兰西首席香槟凭借持续且极其优秀的品质成功远销80多个国家。

　　品尝特征：这款酒完全展现了特酿所具有的馥郁芳香。入口前可以感受到如炎热午后的郊外小野莓的芳香。晃动酒杯后你可以感受到带有覆盆子，黑莓，醋栗气息的酸味。入口后令人愉悦活泼的果香融合着葡萄酒的精致结构，饱满且柔和，芳香持久。