名人与美酒的醇香格调(组图)

　　每个故事都有一个引子，就好像《红楼梦》里的那颗石头。这个故事的引子是一个人：中城联盟的轮值主席——王若雄。

　　三分酒七分情

　　几年前，中城联盟轮值主席王若雄在青岛的高尔夫俱乐部开业，并且在海边办了一个红酒派对。王若雄品酒后觉得不错，便和随行的人打听这酒从哪里来的，而后得知是高大强代理的。让人意想不到的是，王若雄和高大强竟然是多年前的朋友，只是很久不见，而因为这一次的机缘巧合，两人之后很快就又见面了。高大强豪迈爽朗、重情重义，仿佛燕赵的豪士。他说：“我十几年前就喜欢葡萄酒了，那时大陆还没有喝红酒的习惯。”30年前，高大强去香港经商，到了90年代初常常和香港的名流聚会。“我印象比较深的是1992年在香港丽晶大酒店的一次聚会，当时香港的名流和明星云集，朋友们喝的都是拉菲特这样的名庄酒，那天晚上点的酒钱超过菜钱很多倍。那时香港五星饭店里的法国五大名庄酒大概4000到5000港币一瓶，听起来不算贵，但现在即使有更多的钱，也找不到那么多好酒了。”

　　葡萄酒是有生命的，喜欢上红酒就好像喜欢一个人，也是讲究缘分的。高大强开始做的是房地产和石材进口的生意，经常到意大利和西班牙参加石材博览会，由此意大利和西班牙悠久的葡萄酒文化便在不知不觉中熏陶着他，诱惑着他一步步醉入美酒深处。“葡萄酒不是酒，而是阳光和雨露。”高大强说好的葡萄酒是复杂的、是不断变化的，好像人生一样。所以他不再满足于那些容易入口但是层次变化不够的红酒，开始寻找有变化的、复杂的好酒。就这样，他从巴塞罗那一路找到了西班牙最好的葡萄酒产区里奥哈(Rioja)，并且购买了米罗、达利和高迪三位艺术大师各三幅画的版权用做酒标，以利安丹萨酒窖最好的葡萄酿成了艺术家系列红酒，成为里奥哈最大的中国葡萄酒客户，被授予“海外大使奖”，表彰他对于该地区葡萄酒的贡献。

　　虽然常常去香港、欧洲等世界各地做生意，但是高大强的根永远在青岛，早在1992年他就在蔚蓝的海岸边建起了青岛第一个海边别墅社区——浪琴园。浪琴园有一个私家会所，是高大强和私密朋友们品尝美酒美食的地方，那里也是他的酒窖。“我把酒窖布置成西班牙乡间的样子，很粗犷。王石来这里几次，很欣赏我的装饰风格。他有时候来青岛哪怕只有一天，也要到我这里坐一会儿，尝尝新酒。”其实何止王石，王若雄、吕思清、戴玉强等人也都是这里的常客。高大强的酒窖里收藏了很多市场上找不到的最好年份的名庄酒，都是整箱的。像1990年份的拉菲特、拉图、玛歌、白马都各有一箱；还有1990年的柏翠，市场上8.6万一瓶，很难找，而他有两瓶。

　　2007年在波尔多一个酒会上，高大强结识了帮助达索集团(Le Groupe Dassault)经营酒庄的总经理，被邀请前往达索酒庄参观。“我去的时候，正是葡萄成熟的季节，每当采摘的季节来临，达索都会到酒庄和工人们在一条长桌上吃晚饭，把最好的鹅肝、松露和藏酒拿出来和员工一起分享。这种欢乐的气氛感染了我，我和达索也一见如故。他请我去香榭丽舍大街旁的家里做客，之后他来中国都会特意拜访我。”达索家族是法国的名门望族，他们制造的幻影2000战机名声显赫。1955年，达索家族买下了现在的酒庄，并且在2005年隆重推出了50周年珍藏版葡萄酒。达索先生亲自送给高大强8箱50周年珍藏版葡萄酒，其中20瓶上有他的亲笔签名，上面写着：赠送给我亲爱的中国朋友高大强先生。“现在大概2000欧元左右一瓶吧，我有500瓶，不过已经送了一些给好朋友了。”高大强说道。

　　“红酒上了一定境界，只是个性和特点的分别。抛开生意，波尔多右岸柏美洛(Pomerol)小镇的酒是我的最爱，那里所有的老酒庄我都喜欢，我把康特纳(Cantenac)整个区域的酒买断，他们的酒是清澈透明的，很漂亮。酒不用入口，一观二摇三闻就知道好坏了，”高大强说。康特纳100年前的名气是和柏翠相提并论的，但是在1948年英女皇结婚时选择柏美洛区的酒时，柏翠胜过康特纳中选了，从那以后柏翠的名气就越来越响亮，“不过这两年康特纳的品质在上升，我不久前见了他们的现任老板亚历山大，他非常懂得如何经营酒庄。”

　　高大强最珍贵的收藏是一瓶罗曼尼-康帝，现在价值15万元人民币。那是1998年，他在法国从专门负责卖罗曼尼-康帝酒的经销商那里买来的。“我见到的是这家经销商的第四代，他家代代都是康帝的指定经销商。这位老先生已经70多岁了，知道我从中国来，很早就在门口等我。我很感动，想买3瓶酒，但他们不肯，只卖给我一瓶，从这里你可以看出法国人对他们的葡萄酒是多么珍视。”