葡萄酒世界的一个“小国” 强化葡萄酒(组图)

　　2.卢士涛庄园东印度索雷拉甜型(雪莉酒)

　　Lustau East India Solera (Sweet)

　　年份：NV

　　产地：西班牙 (Andalucia, Spain)

　　葡萄品种：Palomino sweetened with Pedro Ximenez

　　酒精度：20% (v/v)

　　参考价格：424.00

　　卖场：ASC精品葡萄酒公司

　　酒园历史：今天为世人所熟知的Emilio Lustau SA庄园是由Don Jos Ruiz-Berdejo和Veyan，一位来自于Nuestra Seora de la Esperanza的Almacenista于1896年创立的。

　　Almacenista就是一个从农场主手里购买雪莉酒或葡萄初榨汁并陈放在自己酒窖使之成熟的股东。最初，Almacenista并没有灌装自己雪莉酒的许可证。传统意义上说，这些雪莉酒都是被作为酿制葡萄酒的基酒之用。但Lustau认识到，所有这些雪莉酒都具有自己的独特优点。如今，Lustau凭借着他们难以置信的品质和别具一格的风采在国际上享有盛誉，获得多个国际奖项和奖章，并赢得尊重。

　　特点：此酒继承了东印度雪莉酒的风格，具有绝佳的柔顺感与复杂度，蕴含着令人难忘的葡萄干，糖果与干果味道。与小点心，蛋糕或冰镇后与芝士一起享用十分美味，若单独作为一款甜型餐后酒也同样宜人。