http://www.sina.com.cn 2010年01月21日 16:25 《美食与美酒》
导语:当2009年中国50家最佳餐厅最终揭晓,我们感到由衷的喜悦,每一家餐厅,每一位厨师,都在用自己的理解和方式演绎着“好食材”这个主题。在佳肴美馔的背后,我们看到对丰饶物产的感恩,看到对厨艺最直接最本质的理解和追求。50家餐厅,在用自己的诚意和努力,呈现出不同地域的50段美好就餐体验,这其中,有多少会感动你?
餐厅名
大饱口福
上榜理由
全家尽欢的大型自助餐
餐厅介绍
这家自助餐开在南山区新建的购物中心里,1000个座位的超大规模一直都是热火朝天,充满了欢乐的气氛。餐厅是白色为基调的现代轻松的风格,分成8个美食区,有咖啡奶茶、麻辣串烧卤水烧腊、粉面饭、现蒸海鲜、南亚美食、日本风味、和风铁板、明炉烧烤、巧克力喷泉等等,还提供无限畅饮的虎牌生啤和鲜榨果蔬汁。作为一个自助餐厅,这里做到了干净、秩序井然和选择众多,在营造气氛方面也很有成效。周末的时候这里有米老鼠与小朋友合影,还有小丑在变气球,围满了期待的小朋友,包括wii等各种游戏,非常热闹。如此大型的自助餐,服务也能做的很到位,充足的服务员会很及时地收掉桌上的盘子,各种鱼虾蔬菜也很新鲜,虽然不是什么精致的味道,但也真材实料并不糊弄客人,所以在里面感觉朝气蓬勃的,很多都是一家三代来这里聚会,小朋友自然很高兴。到了晚间,中心舞台上还会有表演,另外这里用红宝石免费换菜的活动也是高人气,到了周末常常需要排队。
招牌菜
这里的从蔬菜水果到海鲜肉类,都新鲜优质,绝不欺瞒客人。鲜榨果汁也货真价实,现场为客人用新鲜水果加工出来。
三道招牌菜和价格
果木烤牛排
烧鹅
西点
人均消费:150元
地址:深圳南山区文心五路33号海岸城广场513号铺
电话: 0755-86359922 86359955
藏酒
无限畅饮虎牌啤酒,另有各种葡萄酒和清酒供应。
饼图
菜品 7
环境 8
服务 8
创新 7
特色 7
性价比 8
人气 8
厨师 7
食材 7
酒水 7
厨师
行政总厨 杨永明 带领庞大的厨师团队用心工作
(文/Jeanne 摄影/小黑)