米其林一星餐厅：尖沙嘴胡同北京菜(组图)

　　导语：想在香港体验老北京的现代气氛，胡同餐厅定是映入食客第一眼帘的。 

　　尖沙嘴的胡同餐厅名就告诉了食客这里为北京菜，餐厅陈设也如老北京庭院大宅，餐桌上特有北京老胡同的陈铜鸟笼，古色古香的环境却有超靓的180度维港景致， 食景绝对一流。餐厅虽为地道中菜，但是菜式完全混合，包括采用内脏及一些很不寻常的食材，菜色却分得利落均匀，配套中外食客的习惯专业化的妥当。空间与空间之间由纱隔离，每个餐桌四名侍应贴身伺候，服务专业又舒服。想在香港体验老北京的现代气氛，胡同餐厅定是映入食客第一眼帘的。