http://www.sina.com.cn 2008年09月02日 10:11 《hislife》他生活
在这个呼喊创新的社会里,我们遗忘了食堂,告别了印着五角星的搪瓷饭缸。
我们胸怀四海,放眼全球,是时候用舌头舔舔地图了。
味蕾需要刺激,产生灵感,以便对世界和人生打出一个幸福而满足的饱嗝。
荒唐和奇妙在于此,美味和快乐也在于此。
东京Curry Lab
咖喱“实验室”
如果你去游览东京塔,别忘记拜访一下转角处的 TOKYO Curry Lab餐厅。顾名思义,这家餐厅的关键词有两个:一是咖喱,一是实验室。当日设计此家餐厅的初衷就在于创造发明新的咖喱配方。玻璃缸似的店面外观,内部空间设计私密贴心,每个座位前还有小型的LCD,墙上挂满了装着各种颜色的咖喱的试管。
新加坡The Clinic
切牛扒要用手术刀
这是一个非常挑战食欲的餐厅。通常的餐厅都是精美的设计、暖暖的灯光,而新加坡的这家医院餐厅则并非这样。餐厅所有格局都是按照医院来打造,餐具更是非常专业:手术盘是餐碟,用玻璃试管装饮料,用餐的椅子是轮椅,当然,头上的灯肯定是手术灯。当你在这样的环境中用手术刀切开你想吃的牛扒时会有什么感觉?