从简约走向雅致：陆唯轩(组图)

　　传说中的陆唯，David Laris，希腊裔澳大利亚籍人，师从法国名厨，出自他手笔的法国菜，都可以加上一个称号，叫做Fusion，人们说这是无国界料理的风格。

　　而传说中的陆唯轩，位于外滩3号上海总会大楼，全国重点文物保护单位，1861年由在沪英侨发起创设，当时为英国总会所用，又叫上海总会，也称上海俱乐部。

陆唯轩的临江餐厅

　　陆唯轩的设计风格实在是前卫，由世界著名建筑大师Michael Graves及主厨David Laris的共同设计，典雅的浅色大理石、丝织物的细细纹理，加上剔透的灯光，合成一种魔术般的视觉空间，飘逸非凡。简约、雅致与高贵，这让陆唯轩餐厅成为外滩3号的一个足于傲人的去处。

　　在陆唯轩就餐，一定要预定靠窗户的位子，这样就可以看见外滩的夜景，而且正对着东方明珠，耳边响着轻轻的爵士音乐，让人很舒服。服务员的服务很好，冷的时候他们会很贴心地送上披巾。唯轩的创始人David希望让所有在这儿用餐的人，体验到一次优雅的、激情的、有品位的高层次感官之旅。

陆唯轩的简约雅致风格

　　这里的经典餐厅可容纳200人，而最具特色的是海鲜吧，一杯来自欧洲大陆的香槟，一小盏氤红的鱼子酱，足够每个食客悠然自得地消遣时光。