托拉诺90而顺 限量版雪茄(图)

　　在90年的雪茄制造历程中，托拉诺(Torao)家族非常擅长逃离——或者，说得好听点，迁徙。但在2006年11月，他们决定不再这么干。

　　1916年，圣地亚哥·托拉诺从西班牙来到古巴。他从做烟叶经纪人开始，在雪茄业白手起家。随后40年间，他的3个儿子也都参与进来，把家族产业做成古巴最大、最知名的雪茄烟叶种植者。1959年古巴革命后，政府将雪茄农场收归国有，托拉诺家族忍痛抛下遍布全古巴的17个农场逃亡多米尼加共和国。

　　这次逃离对家族无疑是惨痛的，但对雪茄业来说，却是一件幸事和一桩传奇。直到今天，多米尼加的雪茄种植者还将引进古巴烟叶种并教会农民种植培育的功绩归于托拉诺家族。到了托拉诺家族的第三代，生意重心转移到了尼加拉瓜和洪都拉斯。但到了1979年，尼加拉瓜也发生革命，左翼政党“桑地诺民族解放阵线”上台，国有化的浪潮让雪茄商们惶惶不可终日，不少烟厂逃往其他国家，另外一些烟厂则改弦更张，做起卷烟生意，以满足以苏联为首的东方集团的市场需求。

　　在美国的干预下，“桑解阵”政府被摧垮。但到了2006年11月，“桑解阵”总书记丹尼尔·奥尔特加通过大选再次成为总统。对于尼加拉瓜的雪茄业来说，似乎又到了一个紧要的关口。

　　托拉诺家族显然毫无畏惧，不仅如此，他们还决定要继续公司扩大生产规模4倍的计划。家族在2006年买下的一座山，到2007年春天，变成了尼加拉瓜雪茄制造业的新中心。从山上可以俯瞰埃斯特利(Estelí)市，这里制造了尼加拉瓜大部分的雪茄。在山上平坦的地方准备建造一个45000平方米的雪茄工厂。在半山腰上，托拉诺家族准备建造一个雪茄吧，可以欣赏城市的风景，也可以给游客们提供住宿。

　　托拉诺家族购买了13.4公顷的土地，包括山边肥沃的土壤，他们打算用于种植非经营的实验烟草，这个工厂和农场名为埃斯波兰萨(Esperanza，西班牙语“希望”，这是家族在古巴曾拥有的一块土地的名字)，托拉诺公司的市场主任亚伦·甘瑟说：“埃斯特利流域不仅在尼加拉瓜，而且在中美都是最美丽的地区，埃斯波兰萨厂房正好是埃斯特利城的入口。”

　　不仅如此，为了庆祝家族进入雪茄业90年，托拉诺还推出了Noventa(即西班牙语“九十”之意)限量版雪茄。1年时间陈化出来的雪茄已属精品，而Noventa雪茄原料皆取自尼加拉瓜5年陈烟草，所有材料都达到选用的最好时期，烟草的包裹和装订也都在尼加拉瓜本土进行。

　　Noventa雪茄分为3种尺寸，分别名为“埃斯波兰萨(La Esperanza，6×52)”、“拉丁(Latin，6×54)”、“圣地亚哥(Santiago，5×50)”。这些雪茄的茄衣大多呈现出顺滑的、有光泽的外表，纤细的叶脉从茄环下面延伸向雪茄头部。另一侧则显现出某种暗色烟叶的特质，点燃前的味道是温和的辛辣。茄帽光滑而闪亮，处理成古巴雪茄的样式。

　　这种雪茄会令那些认为所有尼加拉瓜烟草口味都很强烈的吸烟者感到震撼，有些人可能会将这种醇香、可口的烟当成是多米尼加的混合雪茄。点燃Noventa，仅仅唤起些许尼加拉瓜烟草素来以之闻名的胡椒味特色，更多呈现为一种非常顺滑的近乎奶油的味道；深吸一口Noventa，通气性非常棒，燃烧如同剃刀一般平直，感觉中基础的风味是木头味，带着一丝雪松气息的辛辣。

　　尽管有违我们对纯尼加拉瓜雪茄的想象，但Noventa的风味仍然和该国所产的任何经典雪茄一样满口留芳、令人满足。它是坚实的，但又是精致的；它承载着90年的命运与荣耀，它懂得如何从辛辣中提炼出顺滑；它不屈身俯就，但却平易近人——当然，所指并非它的价格。